Verband der Köche Deutschlands e. V. - Seite 9 von 80

Heimatverbunden, gradlinig, ehrlich: So beschreibt Saskia Vorhemus, Sous-Chefin im Boutiquehotel Freistil in Ofterschwang, ihren eigenen Kochstil. In der Serie „Tasty Teller“ stellen wir Gerichte von Mitgliedern der VKD-Familie vor.

Gemeinschaftsgastronomie Next Level: Die Gütegemeinschaft Ernährungs-Kompetenz e. V. lädt ein zum RAL Symposium Ernährung 2025 am 3. April 2025 in Düsseldorf. VKD-Mitglieder erhalten einen Rabatt bei der Anmeldung, bis zum 21. Februar gelten Frühbucherpreise.

IKA-Menü, Kochshow und jede Menge Informationen zum Verband und zum Kochberuf: Die Köchenationalmannschaft ging mit der Mein Schiff 3 auf eine besondere Reise.

Für die Mitglieder des Köchevereins Inn-Salzach e. V. begann das Jahr mit einer rundum gelungenen Veranstaltung.

Nach einem abwechslungsreichen Jahr 2024 begann für den Kochclub Augusta nun das Jubiläumsjahr, in dem das 60-jährige Vereinsbestehen gefeiert wird.

Der Club der Berufsköche Mannheim/Ludwigshafen e. V. feierte Anfang des Jahres Jubiläum beim Neujahrsempfang im Radisson Blu Hotel, Mannheim.

Die Nürnberger Köchinnen und Köche waren wieder gut vertreten auf der Fachmesse im Januar.

Für den Köcheverein aus der Dreiflüssestadt ist es inzwischen Tradition, beim Galaabend der Leukämiehilfe Passau die Gäste kulinarisch zu verwöhnen.