Er ist DER Wettbewerb für angehende Kochtalente: Der Rudolf Achenbach Preis startet 2025 in seine 50-jährige Jubiläumsausgabe. Kochazubis im letzten Lehrjahr können sich online bewerben. Bewerbungsschluss ist der 31. Januar 2025.
Nach dem Motto „Viele Küchen ein Verband“ einen wir die unterschiedlichsten Sparten des Gastgewerbes unter einem Dach. Wir verstehen uns als Stimme der Köch:innen, sind Ansprechpartner für alle Köche-Themen und unterstützen unsere Mitglieder in jeder beruflichen Hinsicht.
Ganz nach dem Motto #WeAreOneTeam treten die deutschen Köche-Nationalmannschaften des Verbands der Köche Deutschlands e. V. gegen Teams aus aller Welt an. Nächstes Ziel: Culinary World Cup 2026 in Luxemburg.
Mit dem „Laurentius“ zeichnet der VKD Ausbilder:innen in der Kochbranche für besonderes Engagement aus. 2025 vergibt der Verband den Award zum dritten Mal. Die Bewerbung ist jetzt möglich, die Preisverleihung findet am 27. September in Frankfurt am Main statt.
Hier trifft olympischer Geist auf kulinarische Highlights: Die IKA/Olympiade der Köche versammelt die internationale Kochelite bei der weltweit größten, ältesten und buntesten Kochkunstkunstausstellung. Eindrücke von der IKA 2024 gibt’s auf der IKA-Website.
