Geschichte
1882
Die Fachzeitschrift KÜCHE erscheint erstmals.
1884
Der Verband deutscher Köche wird in Dresden gegründet.
1896
Gründung des Internationalen Verbandes der Köche (IVdK).
1900
1. Internationale Kochkunstausstellung in Frankfurt.
1909
Eröffnung des Kochkunstmuseums in Frankfurt.
1933
Eingliederung des IVdK in den deutschen Arbeitsverband des Nahrungsmittelgewerbes; Übernahme des Kochkunstmuseums durch die Gesellschaft zur Förderung der Kochkunst in Frankfurt am Main.
1948
2. März, Gründung des Verbandes der Köche Deutschlands (VKD) als Nachfolger des Internationalen Verbandes der Köche (Frankfurt Vereinsregister Nr. 5654); Erwerb des Grundstückes, Steinlestraße 32.
1988-1992
Weltbund Vorort, Weltbundpräsident Heinz H. Veith.
1996
IKA/Olympiade der Köche erstmals in Berlin.
2000
IKA/Olympiade der Köche erstmals in Erfurt.
2004, 2008, 2012 UND 2016
IKA/Olympiade der Köche in Erfurt.
2020
IKA/Olympiade der Köche erstmals in Stuttgart.
