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Eintritt zum halben Preis und eine Rallye mit hochwertigen Preisen: Bei der Intergastra 2026 gibt es zahlreiche Goodies für VKD-Mitglieder.

Beim Thema Diätetik auf dem neuesten Stand bleiben – das gelingt mit dem Fortbildungsseminar des VKD, das im März online stattfindet. Im Interview geben die beiden Referentinnen Susanne Wagner und Angela Kolodzeiski erste Einblicke. VKD-Mitglieder erhalten einen Rabatt auf den Seminarpreis.

Sachsen-Anhalts bedeutendster Kochwettbewerb hat unter Mitwirkung des Kochvereins Anhalt-Dessau den Sieger gekürt: das „Zieglers“ aus Wörlitz.

Ein spannendes Battle um den Helmut Roock Pokal lieferten sich 16 Auszubildende aus Kiel, der Westküste, Flensburg, Hamburg und Bremen bei der Norddeutschen Meisterschaft. Parallel dazu fand die Tagung des VKD-Landesverbands Nord statt.

Valentin Scheel entschied in diesem Jahr die Azubi-Challenge des Vereins der Chemnitzer Köche für sich und war der Beste im achtköpfigen Teilnehmerfeld.

Fehler machen dürfen, Neugier und Kreativität entfalten und vielseitige Einblicke in die Profiküche erhalten: Die „Qualifizierten Ausbildungsbetriebe“ (QA) des VKD bieten ihren Azubis einen idealen Start ins Berufsleben.

Während Laurentius-Ehemalige aktuell nachträglich Wandplaketten überreicht bekommen, beginnt die nächste Runde des Ausbildungs-Awards. Interessiere können sich bis 31. Mai 2026 beim VKD bewerben. Neu: Auch Lehrkräfte erhalten diesmal eine Chance.

Der Köcheverein freut sich auf ein starkes Jahr 2026 und tolle Veranstaltungen im Event-Kalender.