10 März 2022 + Mitglieder erfahren mehr Kalender-Köch:innen und Gerichte gesucht Die „alten Wilden“ treffen auf die „jungen Meister“: Unter diesem Motto startet der VKD zusammen mit seinem Partner Transgourmet ein Kalender-Projekt, für das noch traditionelle Rezepte sowie „Models“ aus VKD-Reihen gesucht werden. weiterlesen
18 Februar 2022 + Mitglieder erfahren mehr Messer mit Vorteilen: Go for it VKD-Mitglieder dürfen sich freuen: Bis zum 31. März 2022 erhalten sie 10 Prozent Rabatt beim Kauf der neu vorgestellten Messerserie Premier Plus Go for Gold des VKD-Partners F. Dick. weiterlesen
21 Januar 2022 „Mehr als nur die reine Mitgliedschaft“ Seine ehrenamtlichen Mitglieder sind das Herz und zugleich der Motor des VKD. Doch wer genau steckt eigentlich dahinter? In der neuen Serie „Who is Who im VKD“ haben wir einige von ihnen getroffen und Fragen gestellt. Michael Hummel ist einer von ihnen - und hat klare Wünsche an seinen... weiterlesen
29 November 2021 Trauer um den Münsterländer Holger Wegmann Der Verband der Köche Deutschlands e. V. trauert um Holger Wegmann, der am 24. November kurz vor seinem 73. Geburtstag nach schwerer Krankheit verstorben ist. weiterlesen
09 September 2021 + Mitglieder erfahren mehr VKD veröffentlicht Geschäftsbericht Informationen, Zahlen, Impressionen: Zum ersten Mal veröffentlicht der VKD zur Mitgliederversammlung einen Geschäftsbericht über die vergangene Amtsperiode. weiterlesen
31 März 2021 3, 2, 1: Michelin-Sterne für VKD-Mitglieder Anfang März war es soweit: Der Guide Michelin Deutschland präsentierte seine aktuelle Liste der Sternerestaurants – mit insgesamt 310 Betrieben sind es mehr denn je. Mit dabei: mehr als zwei Dutzend VKD-Mitglieder. weiterlesen
18 November 2020 + Mitglieder erfahren mehr Food Report: Kulinarisch für 2021 aufstellen Hanni Rützler hat in ihrem Food Report 2021 die gastronomischen Trends von morgen zusammengetragen. Köche können die Prognosen nutzen, um sich zu informieren und kulinarisch bestmöglich für das kommende Jahr aufzustellen. VKD-Mitglieder erhalten ein digitales Exemplar kostenlos. weiterlesen
16 November 2020 + Mitglieder erfahren mehr VKD-Familie: Jetzt digital verbinden Mitgliederbefragung, Online-Wahl oder Sonderthemen und Rabatte: Damit wir Sie als VKD-Mitglied bei wichtigen Themen besser erreichen können, stimmen Sie jetzt der Einwilligungserklärung zur elektronischen Kommunikation zu. weiterlesen