04 Juli 2025 Gastronomie verdient mehr Respekt Digestif von Alexander Kostadinov, Inhaber von Gentscher Gourmetcatering und stellvertretender Vorsitzender des VKD-Landesverbands Bayern, KÜCHE-Ausgabe Juni 2025. weiterlesen
26 Mai 2025 Engagement für den Berufsnachwuchs zeigen Digestif von Michael Schneider, Mitglied der Laurentius-Jury. KÜCHE-Ausgabe Mai 2025. weiterlesen
25 April 2025 Fingerspitzengefühl bei der Preisgestaltung Digestif von Bianca Overkamp, Inhaberin Restaurant Overkamp in Dortmund. KÜCHE-Ausgabe April 2025. weiterlesen
17 März 2025 Internationale Talente bereichern die Branche Digestif von Arnaud Brun, Praxislehrer am Felix Fechenbach Berufskolleg in Detmold. KÜCHE-Ausgabe März 2025. weiterlesen
21 Januar 2025 Rudolf Achenbach Preis: Türöffner für junge Talente Digestif von Daniel Schöfisch, Küchenchef im Seezeitlodge Hotel & Spa in Gonnesweiler & Sieger des Rudolf Achenbach Preis 2005. KÜCHE-Ausgabe Januar/Februar 2025. weiterlesen
07 Januar 2025 „Worldchefs jünger und moderner gestalten“ Digestif von Alain Hostert, Generalsekretär bei Worldchefs, KÜCHE-Ausgabe Dezmeber 2024. weiterlesen
15 November 2024 Weiterbildung mit Hands-on-Mentalität Digestif von Merle Losem, Geschäftsführerin Deutsche Hotelakademie, KÜCHE-Ausgabe November 2024. weiterlesen
18 Oktober 2024 Dran sein am Puls der Zeit Digestif von Ralf B. Meneghini, Vorsitzender VKD-Landesverband Bayern, KÜCHE-Ausgabe Oktober 2024. weiterlesen