Berufsschulen

Das Berufskolleg Ehrenfeld Köln im Porträt. Wenn die Berufsschulen in Deutschland wieder ihre Türen öffnen, werden in Köln insgesamt rund 375 angehende Köchinnen und Köche die Schulbank drücken.

Die Berufsbildenden Schulen Cuxhaven sind ein regionales Kompetenzzentrum für berufliche Bildung und haben ein großes Herz für Köche.

Das Staatliche Berufliche Schulzentrum Miesbach (BSZ) am Rand der Bayerischen Alpen steht für stabil hohe Schülerzahlen, internationales Potenzial und eine große Nähe zur Praxis.

Ganz nah dran an der Praxis ist man in der Käthe-Kollwitz-Schule im mittelhessischen Wetzlar. Hier lernen die angehenden Gastgeber schon früh, Verantwortung zu übernehmen.

Ab 2020 ticken die Uhren anders in Viechtach: Erstmals können angehende Köchinnen und Köche an der HBS die Fachhochschulreife erwerben.

Die Eduard-Stieler-Schule in Fulda genießt bei ihren Schülern einen guten Ruf.

Die Louise-Schroeder-Schule in Wiesbaden (LLS) setzt vor allem auf die individuelle Förderung ihrer Schüler.

Die Neuordnung der Berufsausbildung, sinnvolle Ernährung und die Digitalisierung in Berufsschulen waren Themen bei der VKD-Berufsschullehrerkonferenz.