28 März 2022 Neues Konzept, nächste Finalistin Bei der „praktischen Zusatzaufgabe“ überzeugte Conny Lea Kraus die Jury am meisten. Sie zieht für Bayern ins Finale des Rudolf Achenbach Preis ein. weiterlesen
14 März 2022 Finalistin aus NRW steht fest Im Mai entscheidet sich, wer Sieger oder Siegerin des Rudolf Achenbach Preis 2022 wird. Für den VKD-Landesverband NRW nimmt Kaja Johanna Beckmann teil. weiterlesen
05 März 2022 Gute Ideen mit Grünkohl Motivationskick für Azubis: Drei Küchenchefs ließen die Hauptgänge der Grünkohlweltmeisterschaft 2017 wieder aufleben und fünf Koch-Azubis zeigten ihre Fingerfood-Kreationen mit Grünkohl weiterlesen
04 Februar 2022 Jetzt anmelden zum Rudolf Achenbach Preis In diesem Frühjahr findet endlich wieder der Rudolf Achenbach Preis statt. Interessierte Kochazubis im dritten Lehrjahr können sich jetzt noch bis zum 18. Februar 2022 über ihre Landesverbände beim Wettbewerb anmelden. weiterlesen
03 Februar 2022 Endlich wieder Wettbewerb – Pokaljubiläum in Chemnitz „Werner Lohse Wanderpokal powered by Metro“: Zum 30. Mal fand Anfang Februar im Beruflichen Schulzentrum für Ernährung der Jugendwettbewerb des Vereins Chemnitzer Köche statt. weiterlesen
01 Februar 2022 Köln hält an der Wettbewerbstradition fest Der Colonia Kochkunstverein wird auch die 74. Kölner Stadtmeisterschaft 2022 um den großen Selgros-Wanderpokal erneut digital stattfinden lassen. Anmeldeschluss ist der 15. Februar. weiterlesen
21 Dezember 2021 Jubiläums-Pokal und Verbandstagung parallel Trotz Corona konnte der Landesverband Nord seine Herbsttagung und am gleichen Wochenende den Nachwuchswettbewerb um den 25. Helmut Roock Pokal in Kiel durchführen – natürlich unter verschärften Pandemiebedingungen. weiterlesen
15 Dezember 2021 „Ein Tag, Ein Stern“ in Paris Als einziger deutscher Vertreter nahm VKD-Mitglied Markus Kunz beim Finale des europäischen Wettbewerbs des Branchenverbands der französischen Perlhuhnzüchter in Paris teil. weiterlesen