25 März 2024 Frühjahrstagungen im VKD-Norden Die VKD-Landesverbände Niedersachsen und Nord trafen sich zu ihren jeweiligen Frühjahrstagungen. Für das kommende Jahr ist eine engere Zusammenarbeit in der Region geplant. weiterlesen
22 März 2024 Unvergesslicher Abend bei den Südpfälzern Der Club der Köche Südpfalz e. V. lud Ende März zu seinem jährlichen Essen ins Weincastell Diehl in Edesheim ein. weiterlesen
22 März 2024 Tagung und TV-Beitrag in Zwickau Bei der Frühjahrstagung des VKD-Landesverbands in Mitteldeutschland gabs Updates aus der Region und dem VKD. Begleitet wurden die Köch:innen dabei vom TV Westsachsen, das einen Beitrag veröffentlichte. weiterlesen
22 März 2024 Jetzt Early-Bird-Ticket für YCU sichern Das Programm der nächsten Ausgabe Young Chefs Unplugged im November 2024 wird gewohnt bunt und abwechslungsreich. Noch bis Ende Mai gibt’s den „Weekend-Pass“ zum Sonderpreis. weiterlesen
20 März 2024 Hamburger Azubi kocht sich ins Achenbach-Finale Mit Nicolas Schramm steht der Finalist des VKD-Landesverbands Nord für den Rudolf Achenbach Preis 2024 fest. weiterlesen
20 März 2024 Laurentius: Methoden hinterfragen und besser ausbilden Die Bewerbungsphase für den Laurentius 2024 läuft. Zwei der insgesamt fünf Vorjahressieger verraten, warum sie engagierten Kolleg:innen die Teilnahme ans Herz legen. weiterlesen
18 März 2024 Auszubildende aus Sachsen-Anhalt kocht sich ins Achenbach-Finale Johanna Falke hat ebenfalls die Chance, Deutschlands beste Nachwuchsköchin zu werden. Sie vertritt den VKD-Landesverband Mitteldeutschland im Finale des Rudolf Achenbach Preis 2024. weiterlesen
18 März 2024 Achenbach-Finalistin für Hessen kommt aus Fulda Für den VKD-Landesverband Hessen tritt Lilly Wehner beim Finale des Rudolf Achenbach Preis an. weiterlesen