22 Januar 2024 Jetzt anmelden zum Rudolf Achenbach Preis 2024 Wer wird Deutschlands bester Nachwuchskoch oder beste Nachwuchsköchin? Interessierte Azubis im letzten Lehrjahr können sich noch bis zum 12. Februar über ihre Landesverbände beim Rudolf Achenbach Preis 2024 anmelden. weiterlesen
15 Januar 2024 Jugendnational: Das Team für die IKA 2024 Nicht älter 25 Jahre und hochmotiviert für das Abenteuer IKA: Mit dieser Jugendnationalmannschaft geht Team Germany zur 26. IKA/Olympiade der Köche 2024 an den Start. weiterlesen
15 Januar 2024 National: Das Team für die IKA 2024 Unter der Führung von Teamcaptain Anne Kratz (Restaurant Sahila, Köln) tritt die deutsche Köchenationalmannschaft in dieser Besetzung zur 26. IKA/Olympiade der Köche in Stuttgart an. weiterlesen
20 Dezember 2023 Groß und großartig: Die IKA in Zahlen Zahlen, Daten, Fakten: Wir haben die IKA/Olympiade der Köche 2024 zusammengefasst. weiterlesen
19 Dezember 2023 Weihnachtliche Wohltat in Dortmund Im „Ruhrpott“ standen im Dezember Profi- und Hobbyköche gemeinsam für den guten Zweck am Herd. weiterlesen
15 Dezember 2023 Nostalgische Momente bei Chemnitzer Jubiläumsfeier 125 Jahre Vereinsbestehen sind ein Grund zu feiern. Das taten die Mitglieder des Vereins der Chemnitzer Köche Anfang Dezember und blickten zurück auf mehr als ein Jahrhundert kulinarische Verbundenheit. weiterlesen
13 Dezember 2023 „Lächeln ins Gesicht oder in den Magen zaubern“ Im September hat der VKD erstmals den Ausbildungs-Award „Laurentius“ überreicht. Wir stellen die Preisträger vor. Diesmal: Stefan Wilke. weiterlesen
06 Dezember 2023 Junge Menschen früh für die Branche begeistern Im September hat der VKD erstmals den Ausbildungs-Award „Laurentius“ überreicht. Wir stellen die Preisträger vor. Diesmal: Andreas Widmann. weiterlesen