Mitte Juni präsentierte der Guide Michelin Deutschland seine aktuelle Liste der Sternerestaurants. In mehreren davon steht ein VKD-Mitglied am Herd. Wir haben die Küchenchefinnen und -chefs mit Stern im Überblick zusammengestellt. Außerdem spricht VKD-Mitglied Peter Grasmeier, frisch ausgezeichnet mit seinem ersten Michelin-Stern, über die Bedeutung dieser Ehrung.
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