Anna Häuser

Regional, saisonal, nachhaltig: So beschreibt Sebastian Hög, Küchenchef im Restaurant Kaufmannsladen in Kiel, seinen Kochstil. In der Serie „Tasty Teller“ stellen wir Gerichte von VKD-Mitgliedern vor.

Die Nominierten des Laurentius 2026 stehen fest – ein Update zum diesjährigen Ausbildungs-Award des VKD.

Peugeot verbindet seit über 180 Jahren Design, Funktion und Langlebigkeit. VKD-Mitglieder erhalten 25 Prozent Rabatt auf Gewürz-, Salz-, Pfeffer- und Kaffeemühlen. Mehr Infos im Mitgliederbereich.

Bei Taste Up 2026 zeigten junge Kochtalente ihr Können – mit dabei: der VKD-Landesverband NRW.

Gemeinsam genießen, ins Gespräch kommen und verdiente Mitglieder ehren – das Sommergrillen der Kieler Köche bot den passenden Rahmen.

Innovativ, weltoffen und fokussiert: so beschreibt Aljoscha Knoblich, Sous Chef im Restaurant Jellyfish in Hamburg, seinen eigenen Kochstil. In der Serie „Tasty Teller“ stellen wir Gerichte von VKD-Mitgliedern vor.

VKD-Goldsponsor MKN feierte im Juli sein 80-jähriges Bestehen. Bei der Geburtstagsparty dabei waren auch der Verband und die Köchenationalmannschaft.

VKD-Mitglieder erhalten 25 Prozent Rabatt auf Messer von VKD-Partner Victorinox. Mehr Infos im Mitgliederbereich.