Gute Spargelküche kennt kein schlechtes Wetter

Auch wenn das Wetter mit kühlen Temperaturen und frischem Wind die Organisatoren vor einige Herausforderungen stellte, war die Veranstaltung ein voller Erfolg. Mit viel Engagement, Teamgeist und echter Leidenschaft für das Kochhandwerk haben hat sich das Team den Bedingungen gestellt und gemeinsam zwei großartige Tage auf die Beine gestellt. Der Duft von frisch zubereitetem Spargel, zufriedene Gäste und eine rundum positive Atmosphäre haben einmal mehr gezeigt: Gute Küche kennt kein schlechtes Wetter. 

„Besonders gefreut hat uns die überwältigende Resonanz der Besucherinnen und Besucher. Zahlreiche Gäste sind unserer Einladung gefolgt, haben unsere Speisen genossen und damit unsere Aktion tatkräftig unterstützt. Dafür sagen wir von Herzen Dankeschön“, betont der Köcheclub. „Ein ebenso großer Dank gilt unseren Unterstützern und Sponsoren, ohne deren Hilfe diese Veranstaltung in dieser Form nicht möglich gewesen wäre. Besonders bedanken möchten wir uns beim Radisson Blu Hotel Mannheim, bei Transgourmet sowie bei Spargel Michl aus Seckenheim für die wertvolle Unterstützung und die gute Zusammenarbeit. Wir blicken mit großer Freude auf diese gelungene Spargelaktion zurück und sind stolz auf das, was wir gemeinsam erreicht haben. Solche Veranstaltungen zeigen, wie viel man mit Leidenschaft, Zusammenhalt und Begeisterung bewegen kann. Wir freuen uns schon jetzt auf das nächste Mal!“ 

VKD-Landesverband Baden-Württemberg on Tour 

Beim gemeinsamen Spargelevent im Q 6 Q 7 – Das Quartier Mannheim war auch der VKD-Landesverband Baden-Württemberg zu Gast – im Mittelpunkt standen regionaler Genuss, kreatives Kochhandwerk und der kollegiale Austausch. Live-Cooking mit raffinierten Spargelgerichten, zubereitet mit viel Leidenschaft, Kreativität und handwerklichem Können, sorgte für echte Genussmomente und begeisterte die Gäste vor Ort. Das Spargelessen stand zudem im Zeichen des guten Zwecks: Mit der Veranstaltung wurde gleichzeitig die wichtige Vereinsarbeit des Clubs der Berufsköche Mannheim-Ludwigshafen unterstützt. Im Auftrag des VKD-Landesverbands besuchte der 2. Vorsitzende Michael Wagner (Verein der Köche Heilbronn e. V.) den Zweigverein mit dem 1. Vorsitzenden Klaus-Peter Wamich & 2. Vorsitzenden Mirko Mechler. Köche treffen sich auf der ganzen Welt – oder eben in Mannheim. Vielen Dank für die herzliche Gastfreundschaft, die inspirierenden Gespräche und die gemeinsame Leidenschaft für die Kochkunst.