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Aus dem Präsidium von Daniel Schade, VKD-Vizepräsident Juni 2019

Bodensee-Kochverein Club der Köche e. V.: Seit sieben Jahrzehnten stärken die Kollegen am Bodensee den Berufsstand, fördern den Köchenachwuchs und feiern legendäre Feste.

Gesunde Ernährung ist schon im Kinder- und Teenageralter ein wichtiges Thema. Doch die Schulverpflegung lässt vieler Orts noch zu Wünschen übrig. Wie Staat und Köche das Schulessen verbessern können, ist nur eines der Themen in KÜCHE 6.

Durch ihre Mitgliedschaft erhalten VKD-Mitglieder Sonderkonditionen bei verschiedenen Kooperationspartnern.

Der VKD ist Mitglied im Koordinierungskreis „Qualitätssicherung in der Ernährungsberatung und Ernährungsbildung“. Dieser legt nun seinen besonderen Fokus auch auf den Verbraucherschutz in der Ernährungsberatung.

Mit ihrer Spargelschälaktion setzte sich die Laurentiusbruderschaft der Komturei Freiburg für die Obdachlosen der Stadt ein.

Ihre 135-jährige Vereinsgeschichte feierte der Kochkunstverein zu Leipzig, indem sie ihre Geschichte in einer Ausstellung im Hauptbahnhof Leipzig präsentierten.

Jedes Jahr bietet der VKD zahlreiche spannende Seminare für Profiköche und -köchinnen an. VKD-Mitglieder können an den Seminaren zu vergünstigten Preisen teilnehmen.