04 Mai 2026 Smoke on the Water: Laurentius-Gewinner auf Bildungsreise Fünf Kochausbilder wurden beim Laurentius 2025 für ihr Engagement in der Ausbildung prämiert – jetzt traten sie den kulinarischen Hauptgewinn an. weiterlesen
29 April 2026 Mitteldeutschland-Meeting am Monitor Der VKD-Landesverband Mitteldeutschland informierte bei seiner Online-Frühjahrstagung über News und Termine aus den eigenen Reihen. weiterlesen
29 April 2026 Ein voller Erfolg für die Hygiene Beim HACCP-Seminar in Heilbronn informierten sich mehr als 50 Personen zum Thema Lebensmittelsicherheit. weiterlesen
28 April 2026 Fachlichkeit, Tradition und soziale Verantwortung Ende April lud der VKD-Landesverband Bayern zu seiner Frühjahrstagung 2026 nach Altötting und setzte dabei auf starke Impulse, gelebte Gemeinschaft und neue Wege für die Branche. weiterlesen
28 April 2026 Über sich hinauswachsen und Leistung zeigen Digestif von Katrin Achenbach, Geschäftsführerin der Rudolf Achenbach GmbH & Co. KG Delikatessen Manufaktur. KÜCHE-Ausgabe April 2026. weiterlesen
27 April 2026 Vom Wochenmarkt zum Wettbewerb Nachwuchstalente begeistern bei der „Frühlingsgemüse-Küchenparty“ in Cuxhaven, die vom VKD-Landesverband Niedersachsen im Rahmen des Cook Team Cup ausgetragen wurde. weiterlesen
24 April 2026 „Ein gutes Gericht funktioniert wie ein gutes Foto“ Das Kochen und das Fotografieren sind die großen Leidenschaften von VKD-Mitglied Ingo Hilger aus Neuwied. Beide Karrieren sind eng miteinander verbunden und haben einige Gemeinsamkeiten. weiterlesen
22 April 2026 Gottesdienst für Menschen in der Gastronomie Im Katharina-von-Bora-Haus in Kassel ging es mit Unterstützung des Koch-Clubs um Nahrung für Geist und Seele. weiterlesen
