Tasty Teller

Präzise. Wild. Konsequent: So beschreibt Lars Gantzer, Food-Experte, Privatkoch und Jugendwart im VKD-Landesverband Bayern, seinen eigenen Kochstil. In der Serie „Tasty Teller“ stellen wir Gerichte von VKD-Mitgliedern vor.

„Es soll ein Erlebnis sein“: Das ist für Moritz Bächle, Inhaber von Atelier Amuse, das A und O bei jedem Gericht. In der Serie „Tasty Teller“ stellen wir Gerichte von VKD-Mitgliedern vor.

Klassisch, französisch und vielseitig: So beschreibt David Fischer, Fachpraxislehrer an der Bergiusschule Frankfurt, seinen Kochstil. In der Serie „Tasty Teller“ stellen wir Gerichte von VKD-Mitgliedern vor.

Regional, kreativ und experimentierfreudig: So beschreibt Niklas Hues, Gardemanger im Restaurant Goldener Anker in Dorsten, seinen eigenen Kochstil. In der Serie „Tasty Teller“ stellen wir Gerichte von VKD-Mitgliedern vor.

Zeitlos, vielseitig und ausdrucksstark: So beschreibt Lars Volbrecht, Küchenchef des Restaurants Hohe Düne auf Juist, seinen eigenen Kochstil selbst. In der Serie „Tasty Teller“ stellen wir Gerichte von VKD-Mitgliedern vor.

Bewusst, reduziert, lecker: So beschreibt Andreas Rehberger, Chef vom „Rehbergers“ im Schloss Hohenstein bei Coburg, seinen eigenen Kochstil selbst. In der Serie „Tasty Teller“ stellen wir Gerichte von VKD-Mitgliedern vor.

Regionales aus aller Welt: Peter Grasmeier, Vorsitzender des VKD-Zweigvereins Club der Köche Ratisbona, hat sich mit spannenden Kombinationen einen Michelin-Stern für sein „ONTRA“ in Regensburg erkocht. In der Serie „Tasty Teller“ stellen wir Gerichte von VKD-Mitgliedern vor.

Effizient, multikulti und würzig: Rolf Straubinger mag Kontraste und Ergänzungen auf dem Teller – und Pastagerichte. In der Serie „Tasty Teller“ stellen wir Gerichte von VKD-Mitgliedern vor.