07 Juli 2021 Neuer Vorsitzender im Westen Bei der Tagung des VKD-Landesverbands West wurden Kollegen in neuen Ehrenämtern willkommen geheißen und daraus verabschiedet. weiterlesen
07 Juli 2021 Turnusmäßige Neuwahlen in Nürnberg Anfang Juli wählte der Verein in Mittelfranken seinen Vorstand neu und bestätigte mit großer Mehrheit das bisherige Team im Amt. weiterlesen
28 Juni 2021 In Hamburg tut sich was Kochklub Gastronom Hamburg e. V.: Seit Oktober 2020 ist der Kochklub mit neuer Besetzung am Start. Ein Interview mit Ulrich Schäfermeyer, erster Vorsitzender, und Klaus Klische, Geschäftsführer. weiterlesen
23 Juni 2021 Silbernes VKD-Jubiläum in Bayern Im bayrischen Pfronten wurde im Juni Barbara Schlachter-Ebert für 25 Mitgliedschaft im VKD ausgezeichnet. Gemeinsam mit Bernhard Ebert führt die Köchin den Familienbetrieb Schlossanger Alp in der vierten Generation mit großer Leidenschaft. Und mit den Kindern übernimmt aktuell bereits die fünfte Generation Verantwortung. Die Philosophie des Hauses nahe der österreichischen Grenze: Traditionen bewahren, aber Neuem stets... weiterlesen
21 Juni 2021 Baden-Württemberger Köch:innen tagen am Bodensee Die Frühjahrstagung des VKD-Landesverbands Baden-Württemberg stand ganz im Zeichen der Vorstands- und Präsidiumswahlen. weiterlesen
15 Juni 2021 Jürgen Rabe mit Bundesverdienstkreuz ausgezeichnet Im nordrhein-westfälischen Lippe wurde VKD-Mitglied Jürgen Rabe mit dem Bundesverdienstkreuz geehrt. weiterlesen
21 Mai 2021 Kreatives Kochen als Prüfungsvorbereitung Unter anderem mit Spargel, Lamm und Rhabarber bereiteten sich an der Mittelmosel 15 Azubis auf ihre Abschlussprüfungen vor. weiterlesen
12 Mai 2021 Digital und hybrid: Kochwettbewerb mal anders In den VKD-Landesverbänden Nord, NRW und Baden-Württemberg haben die Kochwettbewerbe auf Landesebene diesmal digital oder hybrid stattgefunden. Die Resonanz unter den Teilnehmenden war groß – trotz oder gerade wegen der neuen Wettbewerbskonzepte. Das sind die Sieger:innen. weiterlesen