Praxisnaher Vortrag inklusive Infektionsschutzbelehrung mit Zertifikat.
Beim HACCP-Seminar in Heilbronn informierten sich mehr als 50 Personen zum Thema Lebensmittelsicherheit.
Text Michael Wagner Foto Markus Hoffmann
Mit 52 Teilnehmerinnen und Teilnehmern war das HACCP-Seminar des Vereins der Köche Heilbronn e. V. im April hervorragend besucht. Ein herzliches Dankeschön geht an den Referenten Herrn Kesselring für den fachlich starken, praxisnahen und spannenden Vortrag rund um Lebensmittelsicherheit und Hygiene. Im Mittelpunkt standen aktuelles HACCP-Wissen sowie eine Infektionsschutzbelehrung mit Zertifikat, praxisnahe Impulse für den Berufsalltag und der wertvolle Austausch unter Kolleginnen und Kollegen. Der Köcheverein ist überzeugt, dass solche Veranstaltungen zeigen, wie wichtig Weiterbildung und Netzwerk im Gastroberuf sind, bedankt sich bei allen, die dabei waren und freut sich schon auf die nächsten gemeinsamen Events.
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