16 April 2025 Transparent, nachvollziehbar und fair bewerten Aus dem Präsidium von Thorben Grübnau, VKD-Vizepräsident, KÜCHE-Ausgabe April 2025 weiterlesen
17 März 2025 Internationale Talente bereichern die Branche Digestif von Arnaud Brun, Praxislehrer am Felix Fechenbach Berufskolleg in Detmold. KÜCHE-Ausgabe März 2025. weiterlesen
07 März 2025 Große Veränderungen bringen Chancen Aus dem Präsidium von Daniel Schade, VKD-Präsident, KÜCHE-Ausgabe März 2025 weiterlesen
29 Januar 2025 Was für ein Verband wollen wir sein? Aus dem Präsidium von Daniel Schade, VKD-Präsident, KÜCHE-Ausgabe Januar/Februar 2025 weiterlesen
21 Januar 2025 Rudolf Achenbach Preis: Türöffner für junge Talente Digestif von Daniel Schöfisch, Küchenchef im Seezeitlodge Hotel & Spa in Gonnesweiler & Sieger des Rudolf Achenbach Preis 2005. KÜCHE-Ausgabe Januar/Februar 2025. weiterlesen
07 Januar 2025 „Worldchefs jünger und moderner gestalten“ Digestif von Alain Hostert, Generalsekretär bei Worldchefs, KÜCHE-Ausgabe Dezmeber 2024. weiterlesen
16 Dezember 2024 Mit Vielfalt und Veränderungen ins neue Jahr Aus dem Präsidium von Marketa Schellenberg, VKD-Vizepräsidentin, KÜCHE-Ausgabe Dezember 2024 weiterlesen
15 November 2024 Weiterbildung mit Hands-on-Mentalität Digestif von Merle Losem, Geschäftsführerin Deutsche Hotelakademie, KÜCHE-Ausgabe November 2024. weiterlesen
