Genuss, Austausch und Ehrungen über den Dächern Kiels Beim Grillfest in Kiel ehrten Landesverband und Verein langjährige Mitglieder.

Gemeinsam genießen, ins Gespräch kommen und verdiente Mitglieder ehren – das Sommergrillen der Kieler Köche bot den passenden Rahmen.

Text/Fotos Verein Kieler Köche von 1927 e. V.

Aschenbraten Im Feuer.
Aschenbraten Im Feuer.

Das jährliche Sommergrillen des Vereins Kieler Köche von 1927 e. V. brachte Mitte Juli Mitglieder, Sponsoren und Freunde auf der Dachterrasse der Jugendherberge Kiel zusammen. In entspannter Atmosphäre standen kulinarische Genüsse und der persönliche Austausch im Mittelpunkt. Serviert wurden unter anderem Aschenbraten von der Putenoberkeule mit Äpfeln und Zwiebeln, Poulet Turkey, gegrillte Rinderhüfte, gefüllte Wraps mit Rindfleisch, Gemüsestreifen und Käse sowie eine vegetarische Variante mit Auberginenmus. Ergänzt wurde das Angebot durch gegrillte Kieler Lachsforelle, Geflügelbratwurst, Schinkenkrakauer sowie ein abwechslungsreiches Salat- und Antipasti-Buffet. 

Im Anschluss an das gemeinsame Essen folgte der offizielle Teil des Abends. Thomas Friess, Vorsitzender des VKD-Landesverbands Nord, war eigens nach Kiel gereist, um die Auszeichnungen des VKD zu überreichen. Geehrt wurden Florian Glück für zehn Jahre, Jörg Stehen für 40 Jahre und Jan Meyer für 60 Jahre Mitgliedschaft im Verband der Köche Deutschlands und im Verein Kieler Köche. Das Sommergrillen zeigte einmal mehr, wie lebendig Gemeinschaft, Genuss und berufliche Verbundenheit bei den Kieler Köchen gepflegt werden. 


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