Stipendium

Ein positives Zwischenfazit ziehen die beiden VKD-Mitglieder, die aktuell eine Weiterbildung der DHA absolvieren. Auch 2027 wird es wieder die Chance auf eine gezielte Förderung geben.

Drei Köche, drei Stipendien und ein gemeinsames Ziel: tiefer eintauchen in die Welt von Fisch, Seafood und moderner Produktkompetenz.

Friesenkrone bietet exklusiv für VKD-Mitglieder drei Stipendien für die Weiterbildung zum/zur Fischsommelier/-sommelière. Start ist bereits im April, Bewerbungen sind bis zum 17. März 2026 möglich.

Patrick Fecht absolviert aktuell kostenlos die Weiterbildung als Küchenmeister – gefördert über ein Stipendium der Deutschen Hotelakademie. Für das nächste Jahr vergibt die DHA wieder ein Stipendium. Interessierte können sich bis Mitte Januar 2026 beim VKD melden.