IKA Olympiade der Köche

Am 4. Februar 2024 kocht die deutsche Köche-Jugenationalmannschaft im Rahmen der IKA/Olympiade der Köche ihr Drei-Gang-Menü im Wettbewerb Restaurant of Nations.

Gemeinsames „Aus dem Präsidium“ vom VKD-Präsidium, KÜCHE-Doppelausgabe Januar/Februar 2024

Digestif von Thomas Gugler, Präsident von Worldchefs , KÜCHE-Doppelausgabe Januar/Februar 2024.

Mehr als vierzig Köchinnen und Köche unterstützen den VKD ehrenamtlich bei der Durchführung der 26. IKA/Olympiade der Köche im Februar. Wir haben nachgefragt, was sie dazu motiviert, ihre Freizeit kocholympisch zu investieren.

Gastro-Auszubildende aus den vier Landesberufsschulen für das Hotel- und Gaststättengewerbe in Baden-Württemberg sind auf der IKA/Olympiade der Köche die Schnittstelle zwischen Wettkampfküche und Gästen.

Nicht älter 25 Jahre und hochmotiviert für das Abenteuer IKA: Mit dieser Jugendnationalmannschaft geht Team Germany zur 26. IKA/Olympiade der Köche 2024 an den Start.

Unter der Führung von Teamcaptain Anne Kratz (Restaurant Sahila, Köln) tritt die deutsche Köchenationalmannschaft in dieser Besetzung zur 26. IKA/Olympiade der Köche in Stuttgart an.

Digestif von Ronny Pietzner, Teammanager der deutschen Köchenationalmannschaft, KÜCHE-Ausgabe Dezember 2023.