Mehr Überblick und Struktur im Ausbildungsalltag

Ausbildungs-Begleiter für die betriebliche Ausbildung in den Ausbildungsberufen Fachkraft Küche und Koch/Köchin – jetzt bestellen!

Text/Foto VKD

Ausbildung sichtbar machen: Der Ausbildungs-Begleiter ist ein großformatiges, abwischbares Plakat für die Ausbildungsküche. Wie eine Checkliste können Auszubildende und Ausbildende gemeinsam Ausbildungsinhalte abhaken, Lernfortschritte dokumentieren und erkennen, welche Themen noch vertieft werden müssen. Ergänzende QR-Codes bieten weiterführende Informationen und Hilfestellungen. 

Wo stehen wir? Welche Ausbildungsinhalte haben wir bereits bearbeitet? Was muss noch vertieft werden? So wird Ausbildungsfortschritt sichtbar und besprechbar – für Auszubildende und Ausbildende gleichermaßen. 

Entstanden ist der Ausbildungs-Begleiter in Zusammenarbeit von IHK, Dehoga, Verband der Köche Deutschlands (VKD) und NGG. Unterschiedliche Organisationen mit einem gemeinsamen Ziel: gute Ausbildung und gut ausgebildete Fachkräfte. 


Jetzt über den VKD bestellen: 

VKD-Mitglieder: kostenfrei inklusive Porto 

Nicht-Mitglieder: kostenfrei, lediglich Versandkosten fallen an 

Bestellung per E-Mail an koeche@vkd.com oder telefonisch unter 069 6300060. 


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