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Ein halbes Jahrhundert Nachwuchsförderung, kulinarische Leidenschaft und unvergessliche Erfolgsgeschichten stehen im Mittelpunkt des Jubiläumsjahres 2027.
Text/Foto Holger Schenker/Club der Köche e. V. Dortmund
Am 25. Januar 2027 feiert der Club der Köche e. V. Dortmund ein goldenes Jubiläum. Die Dortmunder Stadtmeisterschaft blickt auf 50 Jahre Wettbewerbsgeschichte zurück. In diesem besonderen Jahr wird der Wettbewerb als Hospitality Cup ausgetragen und bringt Talente, Branchenvertreter sowie Wegbegleiter aus fünf Jahrzehnten zusammen. Seit fünf Jahrzehnten ist dieser Wettbewerb eine feste Institution für den gastronomischen Nachwuchs und ein Schaufenster für handwerkliches Können, Kreativität und Leidenschaft am Herd.
Ehemalige Stadtmeisterinnen und Stadtmeister sowie frühere Teilnehmende sind herzlich eingeladen, Erinnerungen aufleben zu lassen, alte Kontakte wiederzutreffen und die nächste Generation zu erleben. Im Anschluss an die Siegerehrung lädt das Gastroforum Westfalen zum Austausch mit Spitzenköchen, Branchenvertretern, Sponsoren, Vertretern des Dehoga sowie Repräsentanten der Stadt Dortmund ein.
Kontakt für Anmeldung und Informationen:
Holger Willms
Holger-willms.1@gmx.de
