Für sein außerordentliches Engagement erhielt Uli Großmann (rechts) das Bundesverdienstkreuz. Foto: StMWi/E. Neureuther
Im bayrischen Nördlingen wurde VKD-Mitglied Uli Großmann mit dem Bundesverdienstkreuz geehrt.
Ulrich „Uli“ Großmann ist aktives VKD-Mitglied, engagiert im VKD-Landesverband Bayern, langjähriger Vorsitzender im Club der Köche Donau-Ries e. V. – und seit Ende November Träger des Verdienstkreuzes der Bundesrepublik Deutschland am Bande. Überreicht wurde der Verdienstorden vom bayrischen Wirtschaftsminister Hubert Aiwanger, der in seiner Laudatio das große Engagement des Nördlingers in den Bereichen Gastronomie, Ernährung und Nachwuchsförderung würdigte. „Seit zwei Jahrzehnten haben Sie sich als Gastronom und Ausbilder große Verdienste erworben“, sagte der Staatsminister. „So ist es Ihnen ein großes Anliegen, den Berufsnachwuchs in Zusammenarbeit mit der Berufsschule und den Ausbildungsbetrieben immer zu fördern und Ihr fachliches Wissen weiterzugeben.“ Uli Großmann hat als Prüfer der IHK Schwaben zahlreichen Köch:innen den Karriereeinstieg geebnet, in Kochkursen bereits Kindergartenkindern wichtige Werte zu gesunder Ernährung vermittelt und als Mitgründer von „Geopark Ries kulinarisch“ die Speisekarten in Restaurants der Region um heimische Spezialitäten bereichert. „Für Ihr großes gesellschaftliches, ehrenamtliches Engagement (…) erhalten Sie vollkommen zu Recht das Verdienstkreuz am Bande“, so Aiwanger.
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