Leipziger Köche stellen aus Die Wanderausstellung zeigt Schautafeln zur Geschichte des Kochkunstvereins Leipzig. Von links: Lutz Lange, Anja Nittel vom Center-Management der Hauptbahnhof Promenaden, Vorstandsmitglied Ines Lehne, Ralf Lehmann und Günter Petzold.

Ihre 135-jährige Vereinsgeschichte feierte der Kochkunstverein zu Leipzig, indem sie ihre Geschichte in einer Ausstellung im Hauptbahnhof Leipzig präsentierten.

Dies ist ein Beitrag des Internationalen Kochkunstvereins zu Leipzig 1884 e.V./ Petra Mewes

Aus Anlass des 135. Jubiläums der Gründung des Internationaler Kochkunstverein zu Leipzig 1884 e.V. (IKL) fand in den Promenaden des Hauptbahnhofes die Eröffnung einer Ausstellung zur Geschichte des Vereins statt. „Wir präsentieren Lokale, die in Leipzig Geschichte geschrieben haben, aber auch neue Restaurants und Hotels und zeigen anschaulich Aktionen, die den Berufsnachwuchs fördern“, sagte IKL-Vorsitzender Ralf Lehmann zur Eröffnung im Mai. Die verschiedenen Schautafeln, deren Herstellung IKL-Vorstandsmitglied Lutz Lange maßgeblich initiierte, zeigen zudem anhand einer Zeittafel die Entwicklungsgeschichte des Vereins. Darüber freute sich besonders Günter Petzold, der es sich als Ehrenvorsitzender nicht nehmen ließ, die Ausstellung persönlich mit zu eröffnen. Deren nächste Stationen sind bereits geplant: Noch 2019 wird die Präsentation in der Susanna-Eger-Schule als beruflichem Ausbildungszentrum der Stadt und während der Fachmesse „Iss gut“ auf der Neuen Messe zu sehen sein.


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