Das neue Vorstands-Team in NRW bei seiner ersten offiziellen Tagung.
Im Mittelpunkt des Treffens in Solingen standen Nachwuchsförderung, Wettbewerbe und die neue Prüfungsordnung.
Am regionalen Feiertag „Allerheiligen“ Anfang November fand traditionell die Herbsttagung des VKD-Landesverbands NRW statt. Gastgeber war in diesem Jahr Benno Sasse, Vorsitzender des Clubs der Köche Rhein-Wupper e. V. in Solingen. Bereits am Vorabend trafen sich zahlreiche Mitglieder zu einer gemütlichen Bergischen Kaffeetafel in der „Schönen Aussicht“ bei Christina Jäger, die für ihre zehnjährige Mitgliedschaft im VKD geehrt wurde. Am Feiertagsmorgen begrüßte der neue Landesvorstand unter dem Vorsitz von Reiner Schopen die Teilnehmenden im Hotel Niggemann in Solingen. Zu den Gästen zählten Vertreterinnen und Vertreter der Handelshof Stiftung mit Holger Dinkheller, des Dehoga NRW mit Katharina Heister sowie erstmals auch Kollegen aus Düsseldorf. Klaus Willumat wurde von Reiner Schopen für seine 40-jährige Mitgliedschaft im Verband geehrt. Gerd Daimel konnte leider nicht anwesend sein, ließ jedoch Grüße ausrichten und wurde für beeindruckende 60 Jahre Mitgliedschaft ausgezeichnet.
Nachwuchs, Wettbewerbe und Prüfungsordnung
Im Mittelpunkt der Sitzung standen die Förderung des Nachwuchses sowie das erfreuliche Abschneiden bei den Deutschen Jugendmeisterschaften des Dehoga. Zudem wurden die kommenden Wettbewerbe vorgestellt: das „Kochwerk“ am 2. März 2026 sowie „Löffelweise“ auf der Live Expo des Handelshofs. Die Zweigvereine berichteten über ihre aktuellen Aktivitäten, während Manfred Birkenfeld aus Düsseldorf zu weiterem Engagement für die Jugend aufrief. Zum Abschluss wurde die neue Prüfungsordnung intensiv diskutiert. Die nächste Zusammenkunft steht bereits fest: Der Neujahrsempfang des Landesverbands NRW findet am 18. Januar im Hotel Wasserturm in Köln statt.
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