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Im bayrischen Nördlingen wurde VKD-Mitglied Uli Großmann mit dem Bundesverdienstkreuz geehrt.

Baden-Württembergs Azubis bereiteten während der „Talentschmiede“ wieder ein Fingerfood-Buffet zu. Im Rahmen einer Küchenparty überzeugten sich die Gäste von den Ergebnissen.

Nachträglich wurde Erwin Rennertseder von den Chiemgauer Köchen in Ruhpolding für die 50-jährige Verbandsmitgliedschaft ausgezeichnet.

Mit ihrem Konzept „Die Zukunft liegt im Ursprung“ hat sich die deutsche Köchenationalmannschaft erneut einen Platz unter den besten Teams der Welt erkocht. Das „One Team“ kehrt mit einer Gold- und drei Silbermedaillen vom Culinary World Cup aus Luxemburg zurück.

Die deutsche Köchenationalmannschaft hat sich beim Culinary World Cup in Luxemburg erneut einen hervorragenden Platz unter den Top 10 der Welt erkocht.

Würzige Veggie-Gerichte gefällig? Ende Januar bietet der VKD zwei kostenlose Seminare an, bei denen der ursprungsgeschützte Pecorino Romano DOP und die vegetarische Küche im Fokus stehen. Jetzt anmelden.

Mitte November haben vier Teams beim Wettbewerb um den 3. Hans-Werner-Figura-Pokal ihr Können gezeigt.

Culinary World Cup – die Menüs: Am 27. November hat Team Germany in Luxemburg das Drei-Gang-Menü für 70 Personen (Jugendnational) bzw. 110 Personen (National) gekocht. Hier sind die Fotos und die Beschreibungen.