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Der VKD ist einer von mehr als 80 Partnern der Initiative #WinterMeistern. Eine Zwischenbilanz zeigt, dass die Gastronomie mehr Hilfe denn je benötigt und der Lockdown sich negativ auf die gesamte Wertschöpfungskette auswirkt.

Susanna-Eger-Schule – Berufliches Schulzentrum der Stadt Leipzig: Sie ist eine feste Bildungsinstitution in Sachsen sowie ein starker Partner für Kammern und Berufsverbände. In diesem Jahr konnten in der Susanna-Eger-Schule in Leipzig gleich drei Jubiläen gefeiert werden.

Club der Köche Donau-Ries e. V.: Ein volles Jahresprogramm und aktive Kooperationen zeichnen den Verein aus. Ausgerechnet in Vorbereitung auf das 50-jährige Jubiläum ist aktuell alles anders.

Kita, Schule, Uni – In der neuen Ausgabe von KÜCHE steht die Schulverpflegung im Fokus - und deren strenge Richtlinien.

2020 war außergewöhnlich und wird allen nachhaltig in Erinnerung bleiben. Das VKD-Jahr war geprägt von einer gelungenen Kocholympiade, einem bisher noch nie dagewesenen Shutdown und den ernsten Folgen einer Pandemie, die uns weiterhin herausfordert.

Im VKD-Adventskalender gibt es jeden Tag eine kleine Überraschung aus VKD-Reihen.

Eine erfolgreiche IKA/Olympiade der Köche liegt bereits einige Monate hinter uns. Wir möchten uns bei den vielen ehrenamtlichen Helferinnen und Helfern bedanken und einige von ihnen vorstellen. Denn ohne ihr Engagement wäre die 25. Ausgabe der Kocholympiade nicht möglich gewesen. Paul Rebbig fand dort die Abläufe beim Service und...

Die Messe Stuttgart geht neue Wege. Im kommenden Frühjahr findet die erste „INTERGASTRAdigital“ statt. „Besucher“ der digitalen Veranstaltung erwarten neben Produktpräsentationen auch Diskussionsforen und Vortragsveranstaltungen.