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Auch Lukas Marx möchte der beste Nachwuchskoch Deutschlands werden. Für den VKD-Landesverband Nord tritt er am Wochenende im 44. Finale des Rudolf Achenbach Preis an.

Wer wird Deutschlands bester Nachwuchs-Koch? Das entscheidet sich am 22. April im Finale des Rudolf Achenbach Preis, Bundesjungendwettbewerb des VKD. Wir stellen täglich einen der insgesamt neun Finalisten vor. Heute: Anna Meike Gängler , die für den VKD-Landesverband Berlin-Brandenburg antritt.

Aljoscha Knoblich ist einer von neun Nachwuchsköchen im Finale des Rudolf Achenbach Preis, Bundesjugendwettbewerb des Verbands der Köche Deutschlands. Der 19-Jährige tritt für den VKD-Landesverband Niedersachsen an.

Wer wird Deutschlands bester Nachwuchs-Koch? Das entscheidet sich am 22. April im Finale des Rudolf Achenbach Preis, Bundesjungendwettbewerb des VKD. Heute stellen wir Finalist Felix Herp vor, der für den VKD-Landesverband Baden-Württemberg antritt.

Wer wird Deutschlands bester Nachwuchs-Koch? Das entscheidet sich am 22. April im Finale des Rudolf Achenbach Preis, Bundesjungendwettbewerb des VKD. Wir stellen täglich einen der insgesamt neun Finalisten vor. Heute: Pascal Pontzen, der für den VKD-Landesverband NRW kocht.

Wer wird Deutschlands bester Nachwuchs-Koch? Das entscheidet sich am 22. April im Finale des Rudolf Achenbach Preis, Bundesjungendwettbewerb des VKD. Wir stellen täglich einen der insgesamt neun Finalisten vor. Heute: Katharina Lenz, die für den VKD-Landesverband Hessen antritt.

Wer wird Deutschlands bester Nachwuchs-Koch? Das entscheidet sich am 22. April im Finale des Rudolf Achenbach Preis, Bundesjungendwettbewerb des VKD. Wir stellen täglich einen der insgesamt neun Finalisten vor. Heute: Marvin Grötzinger, der für den VKD-Landesverband Bayern ins Rennen geht.

Der Hospitality HR Award zeichnet 2018 zum fünften Mal nachhaltiges HR-Management im Gastgewerbe aus. Der Preis der Deutschen Hotelakademie (DHA) ehrt vorbildliche Arbeitgeber, gibt ihnen über die Branche hinaus eine Bühne und zeigt zugleich Wege aus dem Fachkräftemangel auf. Erstmals wird auch die HR-Gesamtstrategie eines Gastronomiebetriebs ausgezeichnet. Einsendeschluss ist...