Welcher Zusammenhang besteht zwischen Zivilisationskrankheiten und Ernährung

Sogenannte Zivilisationskrankheiten nehmen in der heutigen Zeit trotz fortschrittlicher Medizin immer mehr zu. Dabei wird der Zusammenhang mit dem Lebensstil immer deutlicher. Mittlerweile kann ein Großteil der Erkrankungen auf eine ungünstige Ernährungsweise zurückgeführt werden, wobei auch Faktoren wie Bewegung oder Schadstoffbelastung eine große Rolle spielen. In dieser Online-Schulung widme sich die Referentin dem Zusammenhang zwischen Ernährung und Zivilisationserkrankungen. Mit wenig Grundwissen lassen sich bereits gute Präventionsmaßnahmen treffen.

Inhalt:

• Stellenwert der Ernährung in der Gesundheit
• die häufigsten Zivilisationskrankheiten im Überblick
• jeweilige ernährungsbedingte Ursachen und Wirkungen
• geeignete Ernährungsformen zur Prävention und Behandlungsbegleitungen
• Grundregeln der „gesunden“ Küche

Dauer:

15.00 – 16.30 Uhr (Online)

Preis inkl. 19 % MwSt.:

Mitglied: 58,50 €; Nicht-Mitglied: 65,00 €

Anmerkung: Das Seminar wird mit 2 Punkten im Rahmen der kontinuierlichen Fortbildung für Diätetisch geschulte Köch:innen/DGE bewertet.