Eigenkontrollen des Betriebes müssen kein unüberwindbares Bürokratiemonster sein. Mit wenig Aufwand sinnvoll dokumentieren. So viel wie nötig, so wenig wie möglich. Auf ihren Betrieb zugeschnitten muss Dokumentation keine stundenlange Aufgabe sein. Lernen Sie, welche Kontrollen wichtig sind und stellen Sie ihre Eigenkontrollen richtig auf.
Dauer:
15.00 – 16.30 Uhr – Online
Preis:
Mitglied: 55,00 €; Nicht-Mitglied: 49,50 €
Details
- Referent: René Daniels
- Veranstalter: Verband der Köche Deutschlands e.V.
