Verdauungsbeschwerden: Gastroenteritis und SIBO – Online Schulung Foto: Wagner, Pixabay

Online-Schulung

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In kompakter Form erhalten Sie einen Überblick über häufige Verdauungsbeschwerden wie Dünndarmfehlbesiedlung (Small Intestinal Bacterial Overgrowth) und Gastroenteritis und den Einfluss der Ernährung auf Symptome und Behandlung.

Inhalt:

• Definitionen zu Gastroenteritis und SIBO: typische Symptome, Verlaufsmuster, Unterschiede und Überschneidungen
• Ursachen, Diagnose und Risikofaktoren
• Ernährungstherapie und praktische Umsetzung bei SIBO
• gut verträgliche Lebensmittel vs. potenziell problematische Stoffe

Dauer:

17.30 – 19.00 Uhr (Online)

 

Seminarpreis inkl. MwSt.

Mitglied:                                63,00 €

Nicht-Mitglied:                     70,00 €

Anmerkung: Das Seminar wird mit 2 Punkten im Rahmen der kontinuierlichen Fortbildung für Diätetisch geschulte Köch:innen/DGE bewertet.

Die Veranstaltung wird für den Nachweis der Pflichtfortbildung für das RAL Gütezeichen Kompetenz richtig Essen mit 2 Punkten anerkannt.

Details

  • Referent: Susanne Wagner
  • Veranstalter: Verband der Köche Deutschlands e.V.

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