Natürlich zu einem starken Immunsystem – Online-Schulung Foto: Forgacs

Online-Schulung.

Leeren

Gerade in Pandemiezeiten wird einem die Bedeutung eines intakten Immunsystems besonders bewusst. Eine starke Immunabwehr ist essenziell. In dieser Online-Schulung lernen die Teilnehmenden, wie gut man durch Ernährung das Immunsystem bei seiner wichtigen Arbeit unterstützen kann.

Hinweis: Die erlernte Theorie können Teilnehmende im gleichnamigen Online-Kochkurs in die Praxis umsetzen.

Inhalt:

  • Funktionen und Bestandteile des Immunsystems
  • wichtige Nährstoffe für die Abwehr
  • Lebensmittel als Nährstoffquellen
  • Umsetzung im Alltag, Zubereitung und Kombination der Lebensmittel
  • Praxisbeispiel: Erstellen eines „Immunbooster-Menüs“

Dauer:

15.00 – 16.30 Uhr (Online)

Preis:

Mitglied: 58,50 €; Nicht-Mitglied: 65,00 €

Anmerkung: Das Seminar wird mit 2 Punkten im Rahmen der kontinuierlichen Fortbildung für Diätetisch geschulte Köche/DGE bewertet.

Die Veranstaltung wird für den Nachweis der Pflichtfortbildung für das RAL Gütezeichen Kompetenz richtig Essen mit 2 Punkten anerkannt.

Details

  • Referent: Fabienne Forgács
  • Veranstalter: Verband der Köche Deutschlands e.V.

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