Kulinarische Mitgliederreise nach Frankreich: Paris, Rungis & Montmartre

Der VKD lädt 2026 erneut zu einer besonderen Mitgliederreise nach Paris ein. Gestartet wird mit einer Stadtführung, am zweiten Tag steht ein Besuch des Feinschmeckerparadieses Marché de Rungis auf dem Programm. Für Köchinnen und Köche ist der Marché de Rungis ein einmaliges Erlebnis. Er ist der einzige Markt, der eine derart große Bandbreite an frischen Produkten bietet. Auf einer Fläche von 230 Hektar werden täglich Milch-, Käse-, Fisch-, Fleisch-, Gemüse- und Obsterzeugnisse gehandelt. Früher wurde das geschäftige Treiben liebevoll „der Bauch von Paris“ genannt, heute begeistert der Markt mit seiner Vielfalt, Organisation und Logistik. Im Anschluss geht es in das Montmartre-Viertel, wo der Weinberg mit rund 1.800 Rebstöcken und 27 verschiedenen Rebsorten besichtigt wird – inklusive Degustation. Am letzten Tag steht ein Besuch des Marktes Rue Mouffetard auf dem Programm.

Anmeldeschluss: 30. Juni 2026