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Der „Fachwirt im Gastgewerbe (IHK)“ genießt als öffentlich-rechtlicher Abschluss in der Branche höchste Anerkennung. Beginn und Verlauf der Weiterbildung sind so konzipiert, dass es Teilnehmenden möglichst leicht gemacht wird, zu einem erfolgreichen Abschluss zu kommen: Ein Prüfungsvorbereitungsseminar sowie prüfungsvorbereitende Online-Tutorien sind im Preis inbegriffen. Die Termine für diese Veranstaltungen sind optimal auf den Zeitpunkt der IHK-Prüfungen abgestimmt. Mit dieser Veranstaltungsorganisation ist die Weiterbildung so flexibel wie möglich gestaltet, um damit den besonderen Arbeitszeiten in der Gastronomie gerecht zu werden.
Nach erfolgreichem Abschluss haben Teilnehmende die Möglichkeit, sich Lerninhalte beim „Bachelor Hotel Management“ an der IST-Hochschule für Management anrechnen zu lassen und so in verkürzter Studiendauer einen Bachelor-Abschluss zu erlangen.
Des Weiteren beinhaltet die Weiterbildung die Ausbildereignungsunterlagen.
Inhalte(Auszug)
Wirtschaftsbezogene Qualifikationen
- Betriebswirtschaftslehre
- Rechnungswesen
- Unternehmensführung
- Personalmanagement
- Branchenrecht
Handlungsspezifische Qualifikationen
- Marketing
- Veranstaltungsorganisation
- Systemgastronomie
- Cateringmanagement
- Prüfungsvorbereitung
Termine:
Februar 2026
April 2026
August 2026
Oktober 2026
Dauer:
18 Monate
Staatlich geprüfter und zugelassener Fernunterricht inkl. 17 Studienheften, (Online-)Seminar (1 x 5 Tage), prüfungsvorbereitenden Online-Tutorien und Online-Vorlesungen
Seminarpreis MwSt.-befreit
Mitglied:
inkl. gedruckter Studienhefte 2.884,00 €
reines Online-Studium: 2.740,00 €
Nicht-Mitglied:
inkl. gedruckter Studienhefte 3.204,00 €
reines Online-Studium: 3.060,00 €
Voraussetzung
Es gelten die Zulassungsvoraussetzungen der IHK
Details
- Referent: Diverse
- Veranstalter: Verband der Köche Deutschlands e.V., IST
