BE, KE, FEP? Diabetes mellitus in der Praxis – Online-Schulung

In dem Seminar erhalten Teilnehmende einen Einblick in die Ernährungstherapie als wesentliche Behandlungsgrundlage des Diabetes mellitus.

Inhalt:

• Unterschiede KE – BE – FEP (Fett-Protein-Einheit)
• restistente Stärke
• Hafertage – Wirkung auf den Blutzucker
• Berechnung

Dauer:

17.30 – 19.00 Uhr (Online)

Anmerkung: Das Seminar wird mit 2 Punkten im Rahmen der kontinuierlichen Fortbildung für Diätetisch geschulte Köche/DGE bewertet.

Die Veranstaltung wird für den Nachweis der Pflichtfortbildung für das RAL Gütezeichen Kompetenz richtig Essen mit 2 Punkten anerkannt.