Chronisch-entzündliche Darmerkrankungen (CED) – Online Schulung Wagner, Erkrankungen Des Git 2 Pixabay

Online-Schulung

Leeren

Dieses Seminar bietet einen kompakten Überblick über Chronisch entzündliche Darmerkrankungen (CED). Sie erfahren etwas über Ursachen, Risiko- und Erscheinungsformen sowie aktuelle Strategien der Ernährungstherapie.

Inhalt:

• Definition, Diagnose und Symptome von Colitis ulcerosa und Morbus Crohn
• Ernährung und ihre Rolle bei CED
– Ziel der Ernährungstherapie
– Ernährung im akuten Schub
– Vorgehen bei Mängeln und Komplikationen

Dauer:

17.30 – 19.00 Uhr (Online)

 

Seminarpreis inkl. MwSt.

Mitglied:                                63,00 €

Nicht-Mitglied:                     70,00 €

Anmerkung: Das Seminar wird mit 2 Punkten im Rahmen der kontinuierlichen Fortbildung für Diätetisch geschulte Köch:innen/DGE bewertet.

Die Veranstaltung wird für den Nachweis der Pflichtfortbildung für das RAL Gütezeichen Kompetenz richtig Essen mit 2 Punkten anerkannt.

Details

  • Referent: Susanne Wagner
  • Veranstalter: Verband der Köche Deutschlands e.V.

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