Steigerung der Wirtschaftlichkeit in der Gastronomie – Online-Schulung

Dieses Online-Seminar vermittelt den Teilnehmenden praktische Ansätze zur Optimierung der Wirtschaftlichkeit in gastronomischen Betrieben. Sie lernen, wie sie durch präzise Kalkulationen und effizientes Kostenmanagement die Profitabilität ihres Unternehmens steigern können. Ziel ist es, den Wert des Betriebs nachhaltig zu erhöhen und Wettbewerbs-
vorteile zu sichern.

Inhalte:

• Kalkulation in der Gastronomie
• Gemeinkosten errechnen
• Kalkulation umsetzen
• Wertsteigerung sinnhaft umsetzen

Termine:
18.03.2026
16.09.2026
Online

Dauer:

9.00 – 10.30 Uhr – Online

Preis:

Mitglied: 37,45 €
Nicht-Mitglied: 53,50