Fortbildungsseminar für diätetisch geschulte Köche/Köchinnen

Dieses Seminar dient der Auffrischung und Aktualisierung diätetischen Wissens.

Inhalte:

• Darstellung der relevanten Krankheitsbilder und Umsetzen der Diäten in die Praxis
• Lebensmittelunverträglichkeiten
• Fragen zu Problemen beim täglichen Ablauf in verschiedenen Einrichtungen
• Weiterführende Themenfelder können beispielsweise Osteoporose, Morbus Crohn, Kau- und Schluckstörungen, etc. sein
• Wunschthemen (sofern bekannt)

Dauer:

jeweils   1.Tag: 11.00 Uhr – 17.00 Uhr

2. Tag: 09.00 Uhr – 16.00 Uhr

3.Tag: 09.00 Uhr – 14.00 Uhr

Preis:

Mitglied: 396,00 €; Nicht-Mitglied: 440,00 €

Anmerkungen:

Hinweis: Das Seminar wird mit 20 Punkten im Rahmen der kontinuierlichen Fortbildung für Diätetisch geschulte Köche/DGE bewertet.