Früher war der Sonntagsbraten etwas Besonderes. Der tägliche Fleischkonsum hat den Sonntagsbraten aussterben lassen. Was den Sonntagsbraten früher so einzigartig gemacht hat und warum er bei der Zubereitung Zeit kostet, erklärt VKD-Koch Volker Tabatt dem Redaktionsnetzwerk Deutschland.
Quelle: Redaktionsnetzwerk Deutschland
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