Zu Gast bei unseren Freunden der Wittelsbacher Spezialitätenwirte

Am 28. Juli folgte unser Verein der Einladung der Wittelsbacher Spezialitätenwirte zur traditionellen Laurentiusfeier nach Friedberg. Die Veranstaltung bot erneut einen würdigen Rahmen, um den Schutzpatron der Köche, Bäcker und Brauer zu ehren und den Austausch mit Berufskollegen aus ganz Bayern zu pflegen.

Den Auftakt bildete eine interessante Führung durch das Wittelsbacher Schloss. Dabei erhielten die Teilnehmer spannende Einblicke in die Geschichte des Schlosses sowie der Region. Im Anschluss bot das Schlosscafé bei Kaffee und Kuchen Gelegenheit zu anregenden Gesprächen und einem gemütlichen Beisammensein.

Am späten Nachmittag versammelten sich die anwesenden Köchevereine gemeinsam mit Vertretern des Bayerischen Hotel- und Gaststättenverbandes sowie Gästen aus Politik und Gastronomie in der Wallfahrtskirche Herrgottsruh. Der feierliche Gottesdienst zu Ehren des Heiligen Laurentius wurde von Weihbischof Dr. Dr. Anton Losinger zelebriert. Mit seiner eindrucksvollen Predigt verlieh er der Feier einen besinnlichen und zugleich inspirierenden Charakter.

Im Anschluss klang der Tag auf dem Festplatz in geselliger Atmosphäre aus. Bei ausgezeichneter Bewirtung und musikalischer Umrahmung durch die Friedberger Stadtkapelle boten sich zahlreiche Gelegenheiten zum persönlichen Austausch und zur Pflege langjähriger Freundschaften innerhalb der Köchegemeinschaft.

Unser herzlicher Dank gilt den Wittelsbacher Spezialitätenwirten für die Einladung, die hervorragende Organisation und die herzliche Gastfreundschaft. Wir haben die Laurentiusfeier sehr genossen und freuen uns bereits auf ein Wiedersehen im nächsten Jahr.

Hier der ausführliche Bericht als pdf