Archiv

Am 13. und 14. November 2026 lädt der Landesverband Bayern im Verband der Köche Deutschlands (VKD) gemeinsam mit dem Verein Nürnberger Köche zur diesjährigen Herbsttagung in das NOVINA HOTEL Südwestpark Nürnberg ein. Die Veranstaltung bietet Köchinnen und Köchen aus ganz Bayern eine hervorragende Gelegenheit, sich fachlich weiterzubilden, aktuelle Entwicklungen...

Amberg. Der Club der Köche Amberg feierte in diesem Jahr sein 50-jähriges Vereinsjubiläum. Im Rahmen der Jubiläumsfeierlichkeiten fand zudem die 12. Laurentiusmesse zu Ehren des heiligen Laurentius, dem Schutzpatron der Köche, statt. Als Ehrengast konnte der Club den 1. Vorsitzenden der Köche Bayern, Ralf B. Meneghini, begrüßen. Sein Besuch...

Sehr geehrte Damen und Herren, liebe Vorstände des Landesverbands, liebe Mitglieder der Zweigvereine des Landesverbandes, im Namen des Club der Köche Donau-Ries e. V. und der BHG-Kreisstelle Donau-Ries laden wir Sie und Ihre Mitglieder sehr herzlich zur Laurentiusmesse 2026 zu Ehren des heiligen Laurentius, dem Schutzpatron der Köche, Bäcker...

Liebe Kolleginnen und Kollegen, alle Jahre feiern unsere befreundeten Kollegen in Salzburg das Fest des Hl. Laurentius – heuer am Montag, 10.08.2026. Die Einladung dazu darf ich Euch zur Verteilung über den Verteiler des LV Bayern im Namen von Alexander Forbes jun. mit besten Grüßen im Anhang weiterleiten. Einladung...

✨ SAVE THE DATE ✨ ⛪ Laurentiusmesse 2026 👨‍🍳 Der Club der Köche Donau-Ries e.V. lädt herzlich zur traditionellen Laurentiusmesse ein. 📅 Montag, 10. August 2026 🙏 Heilige Messe um 18:00 Uhr 📍 Stadtpfarrkirche St. Emmeram, Wemding 🍻 Im Anschluss Einkehr 📍 Bräuhaussaal des Hotel Meerfräulein Der heilige Laurentius...

Die Diskussion über eine Abschaffung der Minijobs in der bestehenden Form erfüllt den Landesverband der Köche Bayern mit großer Sorge.   Eine solche Reform würde die Gastronomie und Hotellerie in Bayern existentiell bedrohen. Für unsere Branche wäre dies ein sehr negatives Zeichen. Minijobs sind ein unverzichtbarer Bestandteil der Personalstrukturen...

Herbsttagung 2026 der Köche Bayern in Nürnberg Fachlicher Austausch, Netzwerkpflege und Zukunftsperspektiven für den Kochberuf Der Landesverband Bayern im Verband der Köche Deutschlands (VKD) lädt seine Mitglieder, Partner und Interessierte herzlich zur Herbsttagung 2026 ein. Die Veranstaltung findet am 13. und 14. November 2026 in Nürnberg statt und wird...

Im Bild von rechts nach links: Küchenmeister Gerhard Schröder, Vorstandsvorsitzender Jubilar Fachstudienrat, Küchenmeister Bernhard Eismann Küchenmeister, Fachlehrer a.D. Ernst Faßnacht   Der Verein Nürnberger Köche ehrte Fachstudienrat und Küchenmeister Bernhard Eismann zum 96. Geburtstag und zu seinem 65 jährigen Vereinsjubiläum.   Herr Bernhard Eismann, geboren am 7. Juni 1930...

LUSINI unterstützt die Köche Bayerns Qualität, Innovation und starke Partnerschaft für die Gastronomie Ein besonderer Dank gilt LUSINI für die langjährige und vertrauensvolle Unterstützung des Landesverbands Bayern sowie für das großzügige Engagement beim Jugendcamp 2026. Mit der Bereitstellung kostenloser Kochschürzen leistet LUSINI einen wertvollen Beitrag zur Förderung des kulinarischen...

Bon Pastaio unterstützt die Landesverbandstagung der Köche Bayern Tradition, Qualität und partnerschaftliches Engagement Die Frühjahrstagung 2026 des Landesverbands Bayern im Verband der Köche Deutschlands (VKD) bot erneut eine wichtige Plattform für den fachlichen Austausch innerhalb der professionellen Gastronomie. Köchinnen und Köche aus ganz Bayern kamen in Altötting zusammen, um...