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DIE LOCATION: LANDGASTHOF PAULIWIRT Neuhäusl 1 84513 Erharting Telefon: ‭08631 37820‬ info@pauliwirt.de Hier findet statt: Freitag, 24. April 2026 Eröffnungsabend im Landgasthof Pauliwirt Begrüßung: 18:00 Uhr Wir eröffnen den Abend mit einer gemütlichen bayerischen Runde im Pauliwirt um 18:00 Uhr. Genießen Sie eine urige Atmosphäre und tauchen Sie ein...

Im festlichen Rahmen einer Vereinssitzung hat der Kochverein Frankonia Würzburg e. V. zwei seiner langjährigsten Mitglieder für ihre außergewöhnliche Treue und ihr Engagement im Berufsstand geehrt. Die Ehrungen wurden durch den Landesverband der Köche Bayern vorgenommen und feierlich vom 1. Vorsitzenden Ralf B. Meneghini überreicht. Im Mittelpunkt der Veranstaltung...

Liebe Kolleginnen und Kollegen, wir möchten Sie herzlich an die bevorstehende Frühjahrstagung des Verband der Köche Deutschlands – Landesverband Bayern erinnern. Nutzen Sie die Gelegenheit und melden Sie sich jetzt noch an! Die diesjährige Tagung steht ganz im Zeichen eines neuen, modernen Veranstaltungskonzepts, das Ihnen noch mehr Austausch, Praxisnähe...

60 Jahre Kochverein Frankonia Würzburg e. V. – Jubiläum mit besonderem Besuch Der Kochverein Frankonia Würzburg e. V. feierte in diesem Jahr sein 60-jähriges Bestehen und blickt damit auf eine lange Tradition, großes Engagement und gelebte Leidenschaft für die Kochkunst zurück. Seit seiner Gründung hat sich der Verein als...

Am 6. März feiert Rainer Ehrenschneider seinen 90. Geburtstag! Neun Jahrzehnte voller Engagement, Einsatz und wertvoller Spuren, die er hinterlassen hat. Ein 90. Geburtstag ist ein ganz besonderer Meilenstein – und ein wunderbarer Anlass, Dankbarkeit und Anerkennung auszudrücken. Wir möchten diesen Ehrentag nutzen, um von Herzen zu gratulieren und...

Köche tagen in Altötting – Frühjahrstagung des Landesverbands der Köche Bayern Vom 24. bis 26. April wird Altötting zum Treffpunkt der bayerischen Kochszene: Der Landesverband der Köche Bayern veranstaltet seine Frühjahrstagung mit innovativer Fachausstellung. Die Organisation und Durchführung vor Ort übernimmt der Köcheverein Inn-Salzach e. V., der sich derzeit...

Süßer Workshop an der Hotelberufsschule Viechtach begeistert Nachwuchstalente Viechtach – Ein verführerischer Duft von Schokolade lag in der Luft, als die angehenden Köchinnen und Köche des dritten Ausbildungsjahres an der Hotelberufsschule Viechtach in die Welt der feinen Confiseriekunst eintauchten. Im Rahmen des Lernfelds „Patisserie“ stand ein besonderer Pralinen-Workshop auf...

Vor zwei Jahren wurde die letzte IKA eröffnet – heute geben wir das Datum für die nächste bekannt. Die 27. IKA/Olympiade der Köche findet vom 11. bis 16. Februar 2028 in Stuttgart statt. Save the Date! Der Verband der Köche Deutschlands freut sich auf die 27. IKA/Olympiade der Köche, die vom 11....

Auf der Intergastra 2026 zeigte sich der LV Bayern mit unserem ersten Vorsitzenden und weiteren Vorstandsmitgliedern als aktiver und präsenter Teil der Branche. Der Messeauftritt bot zahlreiche Gelegenheiten zum persönlichen Austausch mit Ausstellern, Partnern und Fachbesuchern. Im Mittelpunkt standen aktuelle Entwicklungen im Gastgewerbe, innovative Konzepte sowie gemeinsame Perspektiven für...

Sehr geehrte Damen und Herren, liebe Kolleginnen und Kollegen, der Berufsfachverband der Köche Bayern freut sich außerordentlich, Sie schon heute herzlich zu unserer Frühjahrs-Tagung 2026 einladen zu dürfen. Diese wird vom 24. bis 26. April 2026 im geschichtsträchtigen und gastfreundlichen Altötting stattfinden. Unsere Frühjahrs-Tagung ist seit vielen Jahren ein...