Köche

Sehr geehrte Damen und Herren, auch in diesem Jahr findet zum wiederholten Male das Spargelessen des Club der Köche Donau-Ries e.V. statt. Einladung Spargelmenü 2025 Unser Termin ist Freitag, 30. Mai 2025 im Bräuhaussaal des Hotel Meerfräulein in Wemding. Das traditionelle Menü mit Einladung finden Sie im Anhang. Unser...

Kochende Sterne -Infos zu diesem Event hier

Kulinarischer Hochgenuss beim traditionellen Fischessen des Club der Köche Donau-Ries e.V. Ein Abend voller exquisiter Aromen, handwerklicher Perfektion und kulinarischer Leidenschaft: Das traditionelle Fischessen des Club der Köche Donau-Ries e.V. begeisterte auch in diesem Jahr mit einer herausragenden Auswahl an raffinierten Fischgerichten. Zahlreiche Besucher genossen die besondere Atmosphäre und...

Unser 1. Vorsitzender Ralf B. Menegini im Wochenend-Journal der Augsburger Allgemeinen Zeitung Einfach mal schmoren lassen Der Sonntagsbraten ist zurück und gar nicht so schwer zuzubereiten. Bayerns Spitzenkoch Ralf B. Meneghini erklärt, wie es geht.   Anbei der Link der Ausgabe Sonntagsbraten_Augsburger_Allg_01_02_2025

Gelungener Neujahrsempfang: Ein Abend voller Austausch und Ehrungen Am 28.01.2025 fand der diesjährige Neujahrsempfang des Zweigvereins Inn-Salzach in der festlich geschmückten Bastei in Mühldorf am Inn statt. Zahlreiche Berufskollegen und -kolleginnen aus verschiedenen Bereichen kamen zusammen, um das neue Jahr gebührend zu begrüßen und sich in einem angenehmen Rahmen...

hier ein ausführlicher Bericht der HOGA – Messe in Nürnberg Starker Köcheverein auf der HOGA – Verband der Köche Deutschlands e. V.