Bereits zum 22. Mal präsentierte sich der Club der Köche Donau-Ries e.V. auf dem Berufsinformationstag BWK in Harburg – in bewährter Kooperation mit dem Bayerischen Hotel- und Gaststättenverband (BHG) Donau-Ries. Der gemeinsame Doppelstand zog erneut zahlreiche Besucherinnen und Besucher an und bot eine lebendige Plattform, um über die vielfältigen Ausbildungs- und Berufsmöglichkeiten im Gastgewerbe zu informieren.
Gezieltes Interesse zeigten vor allem Jugendliche und Eltern, die sich über die Perspektiven in Küche, Service und Hotellerie informierten. Mit einem Geruchstest und exotischen Früchten, die für manchen überraschende Geschmackserlebnisse boten, gelang es, Neugier und Begeisterung zu wecken. Das Mitmachangebot wurde von den Besucherinnen und Besuchern wie auch von der Presse sehr positiv aufgenommen.
Für die engagierte Standbetreuung zeichneten Andrea Kleibel (Kleibel’s Restaurant Nördlingen, Kassiererin des BHG Donau-Ries), Uli Großmann (Ehrenvorsitzender des Clubs der Köche Donau-Ries, 2. Vorsitzender des BHG, Träger des Bundesverdienstkreuzes) und Josef A. Meyer (Vorsitzender des Clubs der Köche Donau-Ries, Hotel Meerfräulein Wemding) verantwortlich.
Mit ihrer langjährigen Erfahrung und persönlichem Einsatz trugen sie dazu bei, das Handwerk des Kochs und die Chancen der Gastronomie eindrucksvoll zu präsentieren. Der Club der Köche Donau-Ries e.V. leistete damit erneut einen wertvollen Beitrag zur Nachwuchswerbung und zur positiven Wahrnehmung der Branche in der Region.
