Kostadinov Alexander, Autor bei Landesverband der Köche Bayern

PressemitteilungUnsere Herbsttagung 2025 in Fischen im Allgäu – Rückblick und Ausblick Fischen im Allgäu, Herbst 2025 – Wir blicken mit großer Freude und Dank zurück auf unsere Herbsttagung 2025 in Fischen im Allgäu. Der rege Austausch, die motivierten Diskussionen und die positive Atmosphäre haben die Veranstaltung zu einem echten...

Im diesjährigen IHK-Bildungsexpress präsentierten sich Ausbildungsbetriebe der Region Inn-Salzach und der Köcheverein war mit dabei. Zum zwölften Mal startete Mitte November der IHK-Bildungsexpress, Deutschlands einzige rollende Ausbildungsmesse, und brachte über 200 Schülerinnen und Schüler aus der Region Inn-Salzach auf den Weg in Richtung Berufsorientierung. Als Vertretende des Köchevereins Inn-Salzach e. V. mit dabei waren Thomas Hetzenecker, Schriftführer des VKD-Landesverbands Bayern, sowie die...

Das Team der VKD-Geschäftsstelle sucht Verstärkung – und zwar eine Büro- und Verwaltungsassistenz (m/w/d) in Teilzeit.   ab sofort ca. 20 Stunden/Woche, flexibel einteilbar vor Ort (Steinlestraße 32, Frankfurt am Main) Aufgaben u. a.: Unterstützung bei allen anfallenden Aufgaben in der Geschäftsstelle, Organisation und Bearbeitung von Schriftverkehr, E-Mails und...

Pressemitteilung Bayern, Oktober 2025 – Der Landesverband der Köche Bayern e.V. hielt am vergangenen Wochenende seine turnusmäßige Vorstandssitzung im Hotel „Das Götzfried“ in Regensburg ab. Vielen Dank für die tolle Unterstützung und das Entgegenkommen für unser Ehrenamt. In einer sehr konstruktiven Atmosphäre wurden zahlreiche zukunftsweisende Entscheidungen getroffen, die den...

Wasserburg/Attel, 22.10.2025 Köcheaktion unterstützt Stiftung Attl – 1200 Euro für eine bessere Verständigung Wasserburg – Am Samstag vor dem Muttertag standen die Mitglieder des Vereins Köche Stadt und Land Rosenheim wieder bereit, um im Edeka Center Singer für den guten Zweck Spargel zu schälen. Der Erlös dieser Aktion, ergänzt durch...

Pressemitteilung50 Jahre Rosenheimer Köche – Ein halbes Jahrhundert Genuss, Handwerk und Leidenschaft Rosenheim, September 2025 – Die Rosenheimer Köche feiern in diesem Jahr ihr 50-jähriges Bestehen. Seit einem halben Jahrhundert steht der Verein für kulinarische Qualität, regionale Verbundenheit und die Förderung des gastronomischen Nachwuchses in Stadt und Landkreis Rosenheim....

Update: Bayerisches Festessen in Togo 🇩🇪🤝🇹🇬 Unser Vorsitzender Ralf B. Meneghini ist aktuell in Togo unterwegs – mit dabei: viel bayerischer Kochgeist und jede Menge interkultureller Austausch! Gemeinsam mit togoischen Köchinnen und Köchen entstehen kreative Menüs, die bayerische Klassiker mit lokalen Zutaten verbinden – etwa Schweinsbraten mit regionalen Gewürzen...

Altötting Am Dienstag, den 30. September 2025, stand das Hellbräu-Kirta-Stadl in Altötting ganz im Zeichen des Kürbis. Die Mitglieder des Köchevereins Inn-Salzach präsentierten dort eine Vielzahl kulinarischer Kreationen rund um das herbstliche Gemüse und luden Besucherinnen und Besucher zum Verkosten, Genießen und Mitmachen ein. An mehreren Stationen zeigten die...

Landesverband der Köche Bayern goes international – Bayerisches Festessen in Togo Der Landesverband der Köche Bayern setzt ein kulinarisches Zeichen der Völkerverständigung – und geht neue Wege: Unser erster Vorsitzender Ralf B. Meneghini ist aktuell in Togo unterwegs, um gemeinsam mit Kolleginnen und Kollegen vor Ort ein bayerisches Festessen...

Aus der Geschäftsstelle von Felizitas Laun, VKD-Geschäftsführerin bis Ende September 2025, KÜCHE-Ausgabe Oktober 2025 Felizitas Laun bei der MV 2025. Foto: VKD/Hilger Mein erstes Jahr in der Geschäftsstelle des VKD hat mich gleich besonders beeindruckt. Es war 1992 und ich erlebte die erste IKA/Olympiade der Köche in Frankfurt am...