Kostadinov Alexander, Autor bei Landesverband der Köche Bayern

    BEITRAG als pdf 2026-01-19_Landshuter_Zeitung_Zwolf_Gange_Gaumengluck  

Sehr geehrte Damen und Herren, liebe Kolleginnen und Kollegen, der Berufsfachverband der Köche Bayern freut sich außerordentlich, Sie schon heute herzlich zu unserer Frühjahrs-Tagung 2026 einladen zu dürfen. Diese wird vom 24. bis 26. April 2026 im geschichtsträchtigen und gastfreundlichen Altötting stattfinden. Unsere Frühjahrs-Tagung ist seit vielen Jahren ein...

Adventsempfang 2025 Club der Köche Donau-Ries e. V. & BHG Donau-Ries Mit einem festlichen und zugleich sehr persönlichen Adventsempfang haben der Club der Köche Donau-Ries e. V. und der BHG Donau-Ries das Vereinsjahr 2025 gemeinsam ausklingen lassen. Über 100 Mitglieder, Partner und geladene Gäste folgten der Einladung nach Wemding...

Am Donnerstag, den 2. Oktober 2025, fand das traditionelle Herbstessen des Clubs der Köche Donau-Ries e.V. im Bräuhaussaal des Hotels Meerfräulein in Wemding statt. In stimmungsvoller Atmosphäre genossen die Mitglieder und Gäste einen kulinarischen Abend, der ganz im Zeichen der herbstlichen Jahreszeit stand. Die Küchenmeister Sepp Meyer (Ehrenvorsitzender Club...

Bereits zum 22. Mal präsentierte sich der Club der Köche Donau-Ries e.V. auf dem Berufsinformationstag BWK in Harburg – in bewährter Kooperation mit dem Bayerischen Hotel- und Gaststättenverband (BHG) Donau-Ries. Der gemeinsame Doppelstand zog erneut zahlreiche Besucherinnen und Besucher an und bot eine lebendige Plattform, um über die vielfältigen...

Sehr geehrte Damen und Herren, auch in diesem Jahr findet zum wiederholten Male das Fischessen des Club der Köche Donau-Ries e.V. statt. Hierzu erlauben wir uns Sie herzlich einzuladen. Unser Termin ist Freitag, 30.Januar im Bräuhaussaal des Hotel Meerfräulein in Wemding. Das Menü mit Einladung finden Sie im Anhang....

Hotelberufsschule Viechtach, Flurstraße 14, 94234 Viechtach Die Euro-Toques Challenge ist ein Kochwettbewerb für den kulinarischen Nachwuchs. Fordern und fördern junger Talente steht bei diesem Wettbewerb im Vordergrund. Es geht darum, ein kreatives Sechs-Gänge-Menü aus sechs Fingerfood-Speisen für 15 Personen zuzubereiten, dabei muss einer der Gänge eine Suppe sein, einer...

Gemeinsam suchen der VKD und die Achenbach Delikatessen-Manufaktur wieder die besten Kochtalente Deutschlands. Noch bis Ende Januar können sich Auszubildende für den Rudolf Achenbach Preis 2026 anmelden. Seit 2025 folgt der traditionsreiche Wettbewerb einem neuen Konzept, das mehr Chancen bietet und die Teilnehmenden gezielt auf die Abschlussprüfung vorbereitet. Ziel...

Zum Beginn des neuen Jahres senden wir allen Mitgliedern des Landesverbands der Köche Bayern sowie allen Kolleginnen und Kollegen unsere herzlichsten Neujahrswünsche. Wir wünschen euch Gesundheit, Zufriedenheit, persönliches Glück und beruflichen Erfolg für das kommende Jahr. Möge das neue Jahr von Zuversicht, Stabilität und neuen Perspektiven geprägt sein. Wir...

Ende November hielt der Köcheverein Inn-Salzach seinen jährlichen Gedenkgottesdienst mit Totengedenken aller verstorbenen Mitglieder in der Kirche St. Magdalena in Altötting ab, organisiert von Vereinsmitglied Gerhard Plankl. Anwesend waren unter anderem der zweite Vorstand Alfons Maier und Thomas Hetzenecker vom VKD-Landesverband Bayern. Text Köcheverein Inn-Salzach e. V.  Fotos: Köcheverein Inn-Salzach...