Altötting
Am Dienstag, den 30. September 2025, stand das Hellbräu-Kirta-Stadl in Altötting ganz im Zeichen des Kürbis. Die Mitglieder des Köchevereins Inn-Salzach präsentierten dort eine Vielzahl kulinarischer Kreationen rund um das herbstliche Gemüse und luden Besucherinnen und Besucher zum Verkosten, Genießen und Mitmachen ein.
An mehreren Stationen zeigten die Küchenprofis unterschiedliche Zubereitungsarten und gaben wertvolle Tipps, wie sich Kürbis in Suppen, Hauptgerichten oder Süßspeisen vielseitig einsetzen lässt. Neben einer kräftigen Kürbissuppe mit Bauernbrot wurden auch feine Kürbisvariationen zu den Kirta-Bieren angeboten. Die Gäste konnten dabei nicht nur neue Geschmackserlebnisse entdecken, sondern erhielten auch interessante Informationen über die ernährungsphysiologischen Vorteile des Kürbisses – reich an Vitaminen, kalorienarm und äußerst vielseitig in der Küche.
Besonders großen Anklang fand auch das Kinderprogramm, bei dem zahlreiche Mädchen und Jungen gemeinsam mit ihren Eltern beim Schnitzen von Halloween-Kürbissen eifrig am Werk waren. Unter der Leitung von Sozialpädagogin Claudia Lewien, die sich ehrenamtlich engagierte, entstanden viele fantasievolle „Halloween-Gesichter“. Die schönsten Werke wurden von der Familie Hell prämiert, die die Aktion großzügig unterstützte.
Die Besucherinnen und Besucher zeigten sich begeistert von der gelungenen Präsentation des Köchevereins, den vielfältigen Kostproben und der familiären Atmosphäre im Kirta-Stadl. Auch an den kommenden Kirta-Tagen wird dort jeweils am Nachmittag eine Kinderaktion rund um den Kürbis stattfinden – ein Vergnügen für die ganze Familie.
(Fotos: Maier)
