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Gäste und deren Ansprüche an Ernährung wandeln sich – genauso wie die technischen Möglichkeiten in den Küchen. Damit Köche aus GV, Hotel, Restaurant und Catering ihren Gästen mehr bieten können, hat der VKD auch 2019 wieder ein umfangreiches Seminar- und Weiterbildungsangebot zusammengestellt. Ziel des Verbands ist, berufliche Fähigkeiten und Fachwissen zu vermitteln und Köche fit zu machen für Ernährungstrends.

Welche Fähigkeiten und Interessen sollten angehende Köche und Köchinnen mitbringen? Wo können sie arbeiten? Wie ist die Kochausbildung strukturiert? Was passiert nach der Ausbildung? Das alles erfahren Sie im Flyer über die Ausbildung zum Koch/ zur Köchin. Außerdem gibt es einen Test, indem Sie erfahren, ob Sie das Zeug zum Koch/ zur Köchin haben.

Betriebe, die als „Qualifizierter Ausbildungsbetrieb“ ausgezeichnet sind, zeigen: Wir erfüllen alle Anforderungen an eine gute Ausbildung, eine gute Arbeitsumgebung und eine gute Unterstützung des Auszubildenden. In zehn Punkten zur Qualitätssicherung hat der Verband der Köche Deutschlands e. V. definiert, was eine gute Ausbildung ausmacht.

Die VKD-Kochjacke, Messer, Hoodies, Aufnäher und vieles mehr können Sie per E-Mail, telefonisch oder per Fax bestellen. Alle verfügbaren Shop-Artikel haben wir im PDF für Sie zusammengefasst. Berufskleidung und Schuhe erhalten Sie direkt bei www.workers-friend.de

Sie können Ihre Vertragserklärung innerhalb von 14 Tagen ohne Angabe von Gründen – ausgenommen personalisierte Artikel – mittels einer eindeutigen Erklärung widerrufen. Die Frist beginnt nach Erhalt dieser Belehrung auf einem dauerhaften Datenträger.