Seminare und Events

Eventkalender

Hier finden Sie eine Übersicht unserer Events und Weiterbildungen (grün) sowie weitere Veranstaltungen und Messen aus der Köche-Welt (grau). Den aktuellen Seminarplan 2023 können sie auch als PDF herunterladen.

 

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Aktuelle Events

Nächster Termin:
27.11.2023
Weitere Termine verfügbar Anleitung und Führung von Mitarbeitenden – für Auszubildende

Anleitung und Führung von Mitarbeitenden – für Auszubildende

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Nächster Termin:
01.11.2023
Anleitung und Führung von Mitarbeitenden – Workshop für Ausbilder:innen

Anleitung und Führung von Mitarbeitenden – Workshop für Ausbilder:innen

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Nächster Termin:
14.11.2023
Der Koch als erfolgreicher Existenzgründer

Der Koch als erfolgreicher Existenzgründer

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Nächster Termin:
17.10.2023
Der Weg zur Ausbildereignungsprüfung (AEVO) – Online-Schulung

Der Weg zur Ausbildereignungsprüfung (AEVO) – Online-Schulung

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Nächster Termin:
19.10.2023
Diabetes mellitus – aktuelle Aspekte der Ernährungstherapie

Diabetes mellitus – aktuelle Aspekte der Ernährungstherapie

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Nächster Termin:
16.10.2023
Weitere Termine verfügbar Diätetisch geschulter Koch/DGE Vollzeitlehrgang

Diätetisch geschulter Koch/DGE Vollzeitlehrgang

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Nächster Termin:
30.10.2023
Weitere Termine verfügbar Die Veggie-Küche rund um Pecorino Romano DOP

Die Veggie-Küche rund um Pecorino Romano DOP

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Nächster Termin:
14.11.2023
Ernährung bei Bluthochdruck – Online-Schulung

Ernährung bei Bluthochdruck – Online-Schulung

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Nächster Termin:
01.12.2023
F&B Manager (DHA) – Fernlehrgang

F&B Manager (DHA) – Fernlehrgang

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Nächster Termin:
30.10.2023
Facebook und Instagram für die Gastronomie – Online

Facebook und Instagram für die Gastronomie – Online

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Nächster Termin:
01.12.2023
Fachwirt im Gastgewerbe IHK – Fernlehrgang (DHA)

Fachwirt im Gastgewerbe IHK – Fernlehrgang (DHA)

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Nächster Termin:
23.10.2023
Fit und modern mit Brainfood

Fit und modern mit Brainfood

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21.11.2023
Fortbildungsseminar für diätetisch geschulte Köche/Köchinnen

Fortbildungsseminar für diätetisch geschulte Köche/Köchinnen

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Nächster Termin:
13.11.2023
Gemüse- und Früchteschnitzseminare von Meisterhand

Gemüse- und Früchteschnitzseminare von Meisterhand

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Nächster Termin:
01.12.2023
Geprüfter Küchenmeister IHK – Fernlehrgang DHA

Geprüfter Küchenmeister IHK – Fernlehrgang DHA

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Nächster Termin:
09.10.2023
Gesunde Snacks und Bowls

Gesunde Snacks und Bowls

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Nächster Termin:
06.11.2023
Gute Führung bringt motivierte Mitarbeitende

Gute Führung bringt motivierte Mitarbeitende

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Nächster Termin:
06.11.2023
Histamin und seine unterschiedlichen Gesichter – Online-Schulung

Histamin und seine unterschiedlichen Gesichter – Online-Schulung

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Nächster Termin:
14.11.2023
Kalkulation als Überlebensstrategie

Kalkulation als Überlebensstrategie

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Nächster Termin:
24.10.2023
Weitere Termine verfügbar Kommunikation als Kern des Erfolgs

Kommunikation als Kern des Erfolgs

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Nächster Termin:
24.10.2023
Küche en vogue: Aktuelle Trends großküchentauglich umsetzen

Küche en vogue: Aktuelle Trends großküchentauglich umsetzen

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Nächster Termin:
09.10.2023
Weitere Termine verfügbar Kurze Online-Seminare für die Gastronomie

Kurze Online-Seminare für die Gastronomie

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20.11.2023
Lebensmittelallergien und -unverträglichkeiten

Lebensmittelallergien und -unverträglichkeiten

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18.10.2023
Marzipan gekonnt modellieren

Marzipan gekonnt modellieren

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Nächster Termin:
08.11.2023
Moderner Veranstaltungsservice perfektioniert

Moderner Veranstaltungsservice perfektioniert

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12.10.2023
Natürlich zu einem starken Immunsystem – Online-Kochkurs

Natürlich zu einem starken Immunsystem – Online-Kochkurs

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12.10.2023
Natürlich zu einem starken Immunsystem – Online-Schulung

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16.10.2023
Petits Fours

Petits Fours

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Nächster Termin:
30.10.2023
Pressearbeit für Zweigvereine: Alle Medien im Blick behalten – Online-Schulung

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Nächster Termin:
04.12.2023
Rational Live

Rational Live

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17.10.2023
Rational Online Erleben

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09.10.2023
Reizdarm – ein neumodisches Hirngespinst?

Reizdarm – ein neumodisches Hirngespinst?

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13.10.2023
Weitere Termine verfügbar Scharfe Messer schneiden besser

Scharfe Messer schneiden besser

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18.10.2023
Selbstorganisation und Zeitmanagement – Online

Selbstorganisation und Zeitmanagement – Online

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31.10.2023
Sushi, Tempura, Dim Sum, Asiatische Snacks und Dips

Sushi, Tempura, Dim Sum, Asiatische Snacks und Dips

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07.11.2023
Vegane Küche: Kreativ und abwechslungsreich

Vegane Küche: Kreativ und abwechslungsreich

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10.10.2023
Weitere Termine verfügbar Vorbereitungslehrgang Diätetisch geschulter Koch/DGE

Vorbereitungslehrgang Diätetisch geschulter Koch/DGE

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04.12.2023
Weizensensitivität vs. Weizenallergie

Weizensensitivität vs. Weizenallergie

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17.10.2023
Weniger Aufwand, mehr Kundenzufriedenheit

Weniger Aufwand, mehr Kundenzufriedenheit

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13.10.2023
Weitere Termine verfügbar Young Chefs Unplugged 2023

Young Chefs Unplugged 2023

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Nächster Termin:
30.10.2023
Zeitgemäße Küche: Sous-vide-Garen und Vakuum-Sensor-Technik

Zeitgemäße Küche: Sous-vide-Garen und Vakuum-Sensor-Technik

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Nächster Termin:
30.10.2023
Zucker-Basics: Schaustücke, Dekore, Techniken

Zucker-Basics: Schaustücke, Dekore, Techniken

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Nächster Termin:
02.11.2023
Zucker-Fortgeschrittene: Schaustücke, Techniken

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