VKD-Zertifikat Ausbildung – Digitalisierung – Online Schulung Vkd Zertifikat 5

Um junge Menschen nachhaltig für den Kochberuf zu begeistern, erfordert es die „richtige“ Ausbildung. Dieses Seminar richtet sich an diese Köchinnen und Köche ebenso wie an Ausbilder:innen, die ihr Wissen auffrischen und neue Aspekte dazulernen wollen.

Leeren

„Digitalisierung“ ist Modul 5 des VKD-Zertifikats Ausbildung.

Als Ausbilder:in und Ausbildungsbeauftragte:r können Teilnehmende nun maßgeblich dazu beitragen, dass Auszubildende begleitet, verstanden und gefördert werden. In dieser Online-Schulung sind die Ausbildungsbeauftragen die „Lernenden“. Die Schulung ist interaktiv gestaltet, Austausch und Gruppenarbeiten sind ein wichtiger Teil. Der Kurs wird aufgezeichnet und ist online für zwei Wochen abrufbar.

Inhalte:

Modul 5: Digitale Lernmedien nutzen

  • Eignung und Einsatz digitaler Medien
  • Bewertung von Informationen und deren Herkunft
  • Chancen und Risiken von selbstgesteuertem Lernen
  • Bereitstellen von digitalen Lerninhalten am Beispiel „Ausbilderbox“

 

Online-Schulung (4 UE )

Feb/März: Mo. und Mi. 18.00 – 19.30 Uhr

Aug: Mo. und Mi. 15.30 – 17.00 Uhr

 

Preis (inkl. MwSt.):

Mitglied: 71,40 €; Nicht-Mitglied: 89,25 €

Details

  • Referent: Thomas Mattern
  • Veranstalter: Verband der Köche Deutschlands e.V.

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